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¿Cómo distinguir los hongos comestibles de los venenosos?

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Ahora te diremos cómo comprobar si hay hongos venenosos. Hay diferentes maneras. Los consideraremos. Serán útiles las azafatas y recolectores de setas.

Incluso en un día nublado y sombrío, el bosque se ve inusualmente hermoso. Una caminata lenta lo ayudará a olvidarse brevemente del ajetreo diario y sumergirse en la atmósfera mágica de la vida silvestre. Es generoso con sus regalos: recoger bayas y champiñones no solo brinda placer, sino también beneficios, ya que muchos aldeanos experimentan inviernos duros gracias a las reservas que hacen desde principios de primavera hasta finales de otoño. La gente del pueblo va al bosque más a menudo para descansar, por lo que no todos saben cómo distinguir entre los hongos venenosos y los comestibles.

¿Cómo no envenenar?

Una variedad de platos con setas están presentes en casi todas las cocinas del mundo. Sin embargo, no es necesario participar en una reunión independiente, si no está seguro acerca de la precisión de su conocimiento y capacidad para distinguir entre comestibles y venenosos. Observando el tiempo (1 día) y las condiciones de almacenamiento (en un lugar fresco sin luz solar directa). Puedes cocinar con seguridad un producto delicioso.

Consejo: los hongos no cocinan y no se almacenan en platos de aluminio, zinc, cerámica con esmalte para evitar la oxidación o la reacción de ciertas sustancias contenidas en ellos, con el material de los platos.

Evitar el envenenamiento ayudará a tener una actitud cautelosa en una búsqueda tranquila, ya que los recolectores de setas llaman a la recolección de los regalos de la naturaleza. Toma solo los que conoces bien. No recoja setas cerca de una carretera, ferrocarril o planta industrial.

Viniste del bosque, sientes una fatiga placentera, y en la mesa solo los hongos recolectados, invitando por el olor, están esperando para ser procesados. Y luego te das cuenta de que no estás seguro de poder comerlos. ¿Y cómo comprobar si hay un hongo venenoso o no, en casa? Hay muchas maneras de hacer esto. Pero, desafortunadamente, es imposible determinar si hay un hongo venenoso entre los hongos cosechados.

Aquí hay algunas opciones que ayudarán en la comprobación. Además, en paralelo, consideraremos los mitos.

Plata y ajo

¿Cómo comprobar hongos venenosos o no? Se dice que un objeto de plata se puede sumergir en la sartén con este producto. Y en el caso de que la plata se oscurezca, significa que allí hay un hongo venenoso. Pero esta teoría no es del 100%. Dado que una reacción puede ocurrir con una sustancia que se libera de los hongos comestibles.

El color alterado del ajo agregado durante la cocción tampoco confirma completamente la presencia de tallos peligrosos. Después de todo, una reacción con fermet tirosinasa podría ocurrir nuevamente.

Se cree que los insectos ni siquiera se sientan en hongos venenosos. Esto no es del todo cierto. Algunos se sientan y hasta se los comen. Justo en la naturaleza hay insectos resistentes a los venenos.

Gusto y olfato

Algunos creen que los hongos venenosos no tienen sabor y tienen un olor desagradable. Es verdad No se puede decir con seguridad. Después de todo, hay varios tipos de setas y sapos, que huelen muy bien y son muy sabrosos (no debes hacer la muestra tú mismo, ya que esta información se obtuvo gracias a la triste experiencia de catadores incautos).

Leche ácida o coagulante

¿Cómo comprobar hongos venenosos o no? ¿Alguna vez has oído que la leche se agriará o cuajará si entra veneno? Si puede ser Pero también puede ocurrir solo por la enzima pepsina, que se encuentra en los hongos normales y peligrosos.

Sal y vinagre

Puedes desactivar algunos hongos de la siguiente manera. Es necesario hervirlos en agua salada con vinagre. Algunos hongos condicionalmente tóxicos, como los puntos de sutura, pueden neutralizarse de esta manera. Pero las especies muy tóxicas, como un pálido grebe, seguirán siendo mortales.

¡El alcohol no ayuda!

Existe una opinión generalizada entre la población de que si uno bebe los platos de champiñones con alcohol, entonces, en caso de ingestión de veneno, estos últimos pueden neutralizarse debido a esto. Este mito es uno de los más peligrosos. Porque el alcohol solo potencia la acción de las toxinas. Tales acciones aumentan el riesgo de muerte.

¿Cómo comprobar si hay setas venenosas durante la cocción?

Puedes usar el siguiente método popular. Solo necesitas la cebolla. Entonces, ¿cómo comprobar los hongos venenosos? Al cocinar estos productos, ponga la cebolla por la mitad en la sartén. Si la verdura se volvió azul, entonces los champiñones se deberían tirar, ya que son venenosos. Estos productos pueden ser seriamente envenenados.

¿Cómo comprobar hongos venenosos o no? Como se puede ver en una variedad de métodos de verificación, es difícil descubrirlo de manera confiable. ¡Recuerde que el uso de tales métodos anticientíficos puede ser fatal!

¿Cómo proporcionar primeros auxilios para envenenar setas?

Sin embargo, si ocurriera una desgracia, debe comunicarse de inmediato con una institución médica y llamar a una ambulancia. Antes de la llegada de una ambulancia, sus acciones no solo pueden aliviar el sufrimiento de la víctima, sino también salvar su vida. Actúa con claridad y rapidez:

  1. No se asuste.
  2. Hacer un lavado gástrico e inducir el vómito artificial varias veces.
  3. La víctima debe colocarse cómodamente en posición horizontal y cubrirse con una manta.
  4. El consumo continuo de bebidas fraccionadas ayudará a prevenir la deshidratación y combatir las toxinas. Para ello, bebe leche, agua salada o simplemente pura.
  5. Cerca del paciente siempre debe haber alguien que se asegure de que la víctima esté consciente y de administrar amoníaco en caso de pérdida de la conciencia, de lo contrario puede ocurrir un coma.

Pequeña conclusión

Entonces, ¿cómo controlar las setas, son venenosas o comestibles? Los recolectores de hongos tienen una regla: "Si hay alguna duda de que el hongo es comestible, entonces lo interpretamos en la dirección de que es venenoso". Muchos especímenes comestibles tienen gemelos muy similares.

Por lo tanto, sin haber estudiado previamente la clasificación y los parámetros de los hongos, no debes ir al bosque por tu cuenta. La mejor manera de salir es comprar champiñones en una tienda, donde puede hablar sobre su calidad e idoneidad con 100% de confianza. ¡Y no tendrás que renunciar a tus delicias favoritas!

1. Los hongos venenosos mortales deben ser conocidos en persona.

No es difícil recordar los principales signos de hongos mortales.

  • Todos ellos pertenecen al plato.

Hay representantes no comestibles de la tubular, pero no entre ellos mortal venenoso. Así, con especímenes lamelares - cuidados especiales.

  • El más venenoso de ellos pertenece a la familia de las amanitas: panthera fly agaric, toadstool pálido, agaric mosca maloliente (toadstool blanco), seta primaveral.

Están unidos por dos signos: un engrosamiento: Volvo en la raíz de la pierna, un anillo anular debajo de la tapa. Solo dos signos, y el asesino silencioso no caerá en tu cesta.

  • Galerina bordeada - individuo venenoso, similar a la sombra del verano,

pero crece en bosques de coníferas donde esta especie no ocurre. Su tarjeta de visita es una franja delgada en el borde interior de la tapa y un anillo en su interior. Para no ser envenenado por una galerina bordeada, no es necesario buscar setas en el verano bajo árboles de coníferas.

  • La Fibra Patouyara es 20 veces más venenosa que la seta roja.

Un olor cuidadoso y desagradable, similar al alcohol técnico, y un rápido enrojecimiento de la pulpa llena de veneno serán una señal para un cuidadoso recolector de hongos. Es necesario romper la primera copia del hallazgo, antes de enviarlo a la cesta.

Hay muchos otros hongos en el bosque, envenenadores potenciales, pero no conducen, por regla general, a un resultado letal.

2. Distinguir los hongos duplicados.

A menudo, las especies no comestibles se disfrazan como valiosas, de modo que incluso a una persona experimentada le resulta difícil distinguirlas. Compruebe que los hongos para la toxicidad ayudará a la siguiente tabla.

Si el hallazgo tiene dudas sobre la comestibilidad, no lo tome, como último recurso, póngalo por separado de los otros trofeos, para que no entre en contacto con ellos.

3. Se niegan a recolectar antes los regalos populares, pero de hecho peligrosos, del bosque

Estos incluyen: cerdo delgado, greenfinch, línea.

  • Svinushka delgada - bomba de tiempo. Contiene una proteína-antígeno, que puede acumularse durante años y luego desencadenar una reacción de coagulación sanguínea autoinmune. Muerte súbita a causa de un ataque al corazón, un derrame cerebral o una trombosis, y pocos habrían adivinado que la razón de esto fue la intoxicación por hongos a largo plazo.
  • Zelenushka: contiene sustancias que no se eliminan del cuerpo. Acumulando, empeoran el trabajo de los riñones, las fibras musculares, engrosan la sangre.
  • Líneas - contienen gidromirina. Su concentración en un lote específico de hongos en nuestro entorno ecológico es impredecible. E incluso si los cocina de acuerdo con todas las reglas y los usa varias veces seguidas, puede recibir un fuerte “golpe” en los riñones y el hígado.

4. No recolecte hongos en áreas industriales y en clima seco.

Desde la pista, no menos de 200-300 metros, de lo contrario, el plomo de los gases de escape se atascará en los riñones y los huesos y dará lugar a una discapacidad. Y los especímenes crecidos y con gusanos ya están llenos de productos podridos y residuos de larvas; es más difícil encontrar un veneno más visible.

Setas pálidas - setas venenosas mortales

5. No creas en los mitos.

No confíes en algunos signos comunes.

  • Si las larvas de insectos comen los hongos, entonces es comestible. Esto no es cierto: las sustancias que son inocuas para los insectos pueden ser mortales para los humanos.
  • Si el hallazgo es agradable al gusto, entonces es comestible. - Pero todas las amanitas son sabrosas y venenosas al mismo tiempo.
  • Todos los individuos jóvenes pueden ser comidos sin miedo. Sí, en la mayoría de los casos, el veneno se acumula con la edad, pero el abejorro, por ejemplo, es mortal desde la misma "infancia".

Por lo tanto, el trabajo principal sobre la verificación de trofeos se lleva a cabo en el bosque: no debe haber veneno y envenenamiento en la canasta.

Fibras Patokyara - Hongo Mortal

¿Es posible revisar los hongos para ver si hay remedios caseros?

La definición de "veneno de hongos" utilizando productos caseros es un mito peligroso. ¿Cómo controlar los hongos, sin saber la composición de los venenos, o sustancias que reaccionan a ellos? "Probado significa" detectar sustancias completamente diferentes.

  • Un cheque con cebollas, vinagre, leche, que están tratando de usar como indicadores de toxinas, en realidad muestra la presencia de enzimas como la tirosinasa (las cebollas se oscurecen), la pepsina (la leche coagula). Estas enzimas se encuentran en muchos alimentos, lo que no indica su inadecuación en los alimentos.
  • Los artículos de plata que caen al agua con hongos se oscurecen a partir de los aminoácidos que contienen azufre, esto tampoco es veneno. Hay muchos de ellos en carne, pescado, semillas, alimentos ricos en proteínas.
  • Pero las sustancias que causan envenenamiento, los medios improvisados ​​para limpiar el agua no se pueden eliminar. Actualmente, se ha patentado un "ticket indicador", que determina la toxina de la seta pálida y de toda la mortal familia Aman, pero aún no se ha escuchado sobre su uso masivo.

Para delicadeza no se convierte en una pesadilla

Incluso las buenas setas pueden causar problemas de salud por una variedad de razones.

  1. Platos de champiñones - pesados ​​para el alimento corporal. Las personas con enfermedades hepáticas, renales, gastrointestinales, hipertensión y trastornos metabólicos deben estar preparadas para los problemas de salud cuando se consumen. Son seguros para los que están sanos.
  2. La vida útil de los champiñones recolectados es de un día, luego su capacidad de producción disminuye rápidamente.
  3. No enrolle los champiñones con fuerza. Las esporas del botulismo en el hogar no son destruidas. Una barra de ellos se desarrolla sin oxígeno, el uso de hongos de una lata en 60 casos de cada 100 termina en la muerte. Se puede asegurar hirviendo los contenidos durante 15 minutos. ¿Pero quién quiere comer un plato así?

No puede cocinar y almacenar hongos en recipientes hechos de aluminio, zinc o en un tazón de cerámica, cubierto con esmalte. Perderán su comestibilidad.

Recolección de setas: la "caza tranquila" no es en absoluto una ocupación segura: debes tener cuidado y conocer bien al enemigo, para no sufrir tus propios trofeos.

Peligro de envenenamiento incluso por especies comestibles.

Para empezar, los hongos comestibles pueden ser perjudiciales para la salud. Este producto absorbe activamente las sustancias del medio ambiente, el suelo en el que crece, las manos que se recolectan. Así que las vitaminas naturales de las que son ricas las setas están incluidas en la composición, pero también las hay fácilmente:

  • bacterias. Están en todas partes, incluso en la comida. Los productos sin tratamiento térmico son una ruta directa al envenenamiento. El grupo de riesgo incluye champiñones en escabeche, cuya receta no incluye cocinar. Y en el caso de la falta de sal, tal marinado es perjudicial para la salud,

  • toxinas. Sus hongos pueden crecer como en el período de crecimiento, al estar cerca de carreteras, plantas y fábricas, y en el proceso de almacenar un cultivo ya cosechado. Por ejemplo, durante una larga estancia en platos galvanizados.
Además de la composición nociva, causar envenenamiento:

  • uso excesivo. El estómago es difícil de procesar tal alimento, por lo que grandes porciones causan una alteración de los procesos digestivos. Personas que padecen enfermedades crónicas en la fase activa, ancianos, niños, alergias,
  • gusanos, copias estropeadas, dañadas. En sus cuerpos frutales ya aparecían productos de descomposición, venenosos para los humanos,
  • Setas incompatibles con alcohol.. Especies como govorushka claviforme, hongos grises y blancos, tienen una toxina, que es absolutamente inocua en forma hervida o en escabeche, si no la usa con alcohol. Bajo su influencia, la toxina se disuelve, y en una hora aparecen los primeros signos de envenenamiento.
  • pepinillos enlatados mal. Los champiñones en escabeche, poco cocidos o sin sal, almacenados en recipientes de vidrio, se deterioran rápidamente y las bacterias dañinas se originan en ellos. Esto puede suceder debido a una cubierta muy torcida.

¿Es posible verificar el grado de comestibilidad "a ojo" y lo que está lleno de

En la gente hay muchas maneras de identificar hongos venenosos, pero tales métodos son muy dudosos. Los recolectores de setas principiantes creen que el olor ayudará en este asunto: las variedades supuestamente dañinas tienen un olor desagradable y peculiar.

Sin embargo, cada persona percibe los sabores a su manera, además de algunas especies comestibles también tienen un olor desagradable (por ejemplo, un champiñón común).

Alguien cree que los insectos y gusanos no comen pulpa venenosa, por lo tanto, solo se recolectan muestras recolectadas. Una práctica fundamentalmente errónea que no tiene evidencia científica. Además, recordamos lo que está cargado con el uso de productos con gusanos. Pero la afirmación de que el uso de alcohol con hongos puede neutralizar el veneno de incluso las especies más peligrosas se convirtió en la afirmación más amenazadora para la salud. El alcohol no tiene propiedades similares, además, en algunos casos solo empeora la situación.

Consultar con un arco

Una cebolla o el ajo se utiliza a menudo para la prueba de comestibilidad. Las setas se lavan, se limpian y se envían a la sartén con agua para gas. Cuando el agua comience a hervir, agregue unas rodajas de cebolla o ajo pelados y luego vigile de cerca.

Se cree que las verduras obtendrán un tinte marrón si se cocinan especímenes venenosos en una cacerola.

Video: compruebe los champiñones con cebolla Pero, de hecho, todo es más simple: las cebollas y el ajo cambian de color bajo la influencia de la tirosinasa, una enzima que está presente en los hongos comestibles y venenosos. Por lo tanto, este método no puede considerarse efectivo.

Usamos leche

No menos sencillo y asequible - compruebe la leche habitual. Se cree que si los hongos venenosos entran en el líquido, la leche se agria rápidamente. Desde un punto de vista científico, la afirmación es injustificada.

Los ácidos orgánicos provocan la acidificación, así como la pepsina, una enzima que se encuentra en diferentes tipos de hongos y no afecta su aptitud para el consumo.

Como comprobar los champiñones con plata.

Otro mito se relaciona con la plata. El método popular dice que un objeto de plata arrojado a un recipiente con hongos en ebullición necesariamente se oscurecerá en contacto con las especies venenosas.

Video: Revisando setas con leche y plata Y la plata está realmente oscureciendo. Sólo no del veneno, sino del azufre en los aminoácidos fúngicos.

Vinagre y sal para neutralizar los champiñones.

Algunos remedios populares no tienen como objetivo identificar, sino neutralizar el veneno. El método más popular en este caso consiste en el uso de vinagre y sal.

Durante el proceso de cocción, es necesario agregar la solución salina de vinagre a los champiñones, y supuestamente destruirá el veneno. Sí, un resultado similar es posible con especies de baja toxicidad (por ejemplo, puntos de sutura), pero este método realmente no trata muestras venenosas como la Amanita y el hongo pálido.

Reglas básicas para la selección de setas en el bosque.

Recolectándose después de la próxima lluvia en el bosque para la cosecha, recuerde que el recolector de hongos, como un detective, debe tener en cuenta muchos factores, analizar varios signos, antes de elegir una reposición digna para su canasta. En primer lugar, recuerda:

  • especies venenosas mortales, de hecho, un poco, por lo que necesitan saber a fondo. Averigüe con colegas más experimentados o en Internet qué variedades peligrosas crecen en su área y estudielas en detalle. No hace daño ni siquiera subir una foto a su teléfono para que en el momento adecuado haya un ejemplo de comparación.
  • clima seco y caluroso - No es el mejor momento para la "caza tranquila"
  • no tome hongos crecidos (Les contaremos las razones más adelante).

  • Antes de usar, aguantar unas horas en agua ordinaria., cambiándola periódicamente para eliminar más toxinas. По возможности старайтесь варить грибы, так вероятность отравления значительно снижается.

А основные правила настоящего грибника рассмотрим подробнее.

Ложные и настоящие

Каждый, кто занимался грибной охотой, знает, что все съедобные виды имеют ядовитых двойников, от которых их отличают лишь мелкие детали. Estas son las características que un recolector de hongos necesita saber para cosechar cultivos que no son perjudiciales para la salud.

Veamos ejemplos de los tipos más comunes:

  • hongo blanco. Su principal “truco” es un sombrero de color blanco o beige. Si ve un hongo con un gorro rojo, marrón o amarillento, no lo toque. También puedes romper un pedazo de sombrero. En una verdadera variedad blanca, el punto de fractura no cambiará, pero en el hongo satánico comenzará a mostrarse azul allí.

  • Honeydew. Es muy fácil cometer un error aquí si no presta atención a la pierna a tiempo. En experiencias reales, desde las piernas hasta la gorra, se extiende la "falda", como si conectara estas partes. Las experiencias falsas no tienen tal "accesorio". El segundo signo es una tapa de placa con escamas, que solo tienen las especies comestibles. Las muestras venenosas huelen de manera desagradable y tienen un color anormalmente brillante.
  • plato de mantequilla. Estos representantes de la especie se distinguen por su gorra resbaladiza y su pie. Al tocarlos con los dedos, quedan rastros, como por el aceite, esto es especialmente notable en clima húmedo y fresco. En tiempo soleado, su piel es brillante y se estira fácilmente cuando se retira con un cuchillo. La parte inferior de la tapa se parece a una esponja, pero el color de la especie comestible puede diferir.

  • champiñón. Su contraparte principal es un grebe pálido venenoso. Se distinguen por sus recolectores de hongos en la piel (en champiñones es liso, seco, escamoso en algunos lugares), una gorra (redonda en un hongo comestible y ligeramente aplanada en un hongo venenoso) y placas debajo. En el champiñón, se oscurecen con el toque, mientras que el hongo no reacciona en absoluto. En la pata de la muestra comestible puede ver una película ligera en la base, que un hongo pálido no puede presumir. Además, estos compañeros prefieren un ambiente diferente: el champiñón crece en lugares abiertos, bordes de bosques, prados pantanosos, en huertos, mientras que el gemelo venenoso vive a la sombra de bosques caducifolios,
  • lechón marrón. Aquí será más difícil determinar el doble astuto. Signo de la primera: bisel limpio. Los marrones falsos suelen tener un sabor amargo, por lo que los insectos y los gusanos los evitan. Signo del segundo: pie limpio. Debe ser una imagen parecida a la corteza de abedul. Si falta, o si hay rayas similares a los vasos sanguíneos, deseche tal instancia. Signo de la tercera: un tono verdoso o marrón de la gorra, que arroja un fondo rosa. Esta flor parda no tiene tales colores. Síntoma Cuatro: bisel de la tapa. Si hay una superficie aterciopelada debajo de los dedos, es mala, porque es lisa en lo comestible. Y finalmente, rompa la carne: la mora será blanca, no rosada.
Boleto comestible

  • boletus. Rara vez se confunde con otras especies, pero entre los gemelos, el más cercano a él es el gorchak (hongo de gallo). Por el contrario, el boleto de capuchón naranja no crece en los bosques de coníferas, tiene un patrón de malla en el tallo, su capa tubular arroja un color rosado y la carne después del corte cambia gradualmente de blanco a rosa. Y la bilis gemela siempre se ve hermosa, limpia, así que los recolectores de hongos con experiencia lo evitan.
Gorchak (seta de gallo)

El lugar adecuado: donde no deberías recoger setas.

Aunque los hongos pueden crecer casi en cualquier lugar, esto no significa que puedan recolectarse en cualquier lugar. Debe recordarse que esta cultura absorbe con entusiasmo las sustancias del medio ambiente y trata de evitar:

  • caminos. Los gases de escape no son el mejor complemento para la salud humana, por lo que nos alejamos de las grandes autopistas hacia el bosque al menos un kilómetro, y de la ruta habitual será suficiente para 500 m,
  • vías férreas,
  • fábricas y plantas,
  • Almacenes de aceite y bases de combustible,
  • vertederos,
  • empresas agrícolas (Al cultivar sus productos, pueden usar productos químicos y pesticidas, que se transmiten a través del suelo a los hongos que crecen cerca).

Champiñones crecidos

Un grupo de riesgo separado son los viejos ejemplares de variedades comestibles. Incluso creciendo en zonas seguras, pueden acumular suficientes metales pesados ​​y componentes dañinos en sí mismos durante mucho tiempo para arruinar la salud de una persona. Por esta razón, trata de recolectar solo brotes jóvenes.

Pero si no fue posible evitar el crecimiento excesivo, hervirlos durante al menos 20 minutos antes de usarlos. Después se debe drenar el agua, y solo entonces los hongos estarán listos para su posterior procesamiento.

Primeros auxilios para envenenamiento por hongos

Desafortunadamente, los errores ocurren a veces con los recolectores de hongos, por lo que es extremadamente importante poder brindar primeros auxilios en caso de envenenamiento.

Este es un conjunto de actividades que incluye:

  1. llamada de ambulancia. Esto debe hacerse en cuanto aparezcan los primeros signos.
  2. lavado gástrico. Asegúrese de que la eliminación temprana de veneno del cuerpo pueda vomitar. Para hacer esto, deje que la víctima beba 1-2 litros de solución de permanganato de potasio (las instrucciones para la preparación deben estar en el paquete). El mismo efecto será causado por el uso de sorbentes (carbón blanco activado) a la tasa de 1 gramo de la droga por 1 kg de peso humano. Los vómitos continúan causando mientras no quede agua en el estómago. Si no hay un equipo especial a mano, la sal común servirá. Para 1 taza de agua diluir 2 cucharadas. l Sal y dale de beber. Tal solución tendrá un efecto laxante. Para el mismo uso y los laxantes habituales (1-2 gramos por 1 kg de peso), pero el número total de medicamentos debe dividirse en 2-3 dosis durante el día.
  3. reemplazo de fluidos corporales. Los vómitos y la diarrea se secan dramáticamente, así que después de eliminar las toxinas, lo primero que debe hacer es equilibrar el líquido. Para ello, utiliza té dulce, agua mineral.
Además, no lastimaría a un paciente poner una almohadilla térmica caliente debajo de los pies o en el estómago del paciente para normalizar la circulación sanguínea. Cuando los primeros auxilios se presten correctamente, el equipo de emergencia continuará el proceso de tratamiento. En tales casos, la puntualidad es importante, ayuda a evitar complicaciones.

Al ir al bosque, no confíe en los métodos populares: sean cuales sean las razones de su aparición, pero la efectividad de dichos fondos no está científicamente comprobada. Si hay algún hongo en duda, no lo tome. Recuerde las reglas de la caza de setas y cuide su salud y la de sus seres queridos.

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