Información general

Secadora para verduras y frutas Ezidri Ultra FD1000.

Pin
Send
Share
Send
Send


En el proceso de secado los olores de las verduras y frutas no se mezclan.

Puedes secar la fruta y marchitar la carne al mismo tiempo.

El secado se produce de manera uniforme en toda la circunferencia de las paletas y en todos los niveles

No es necesario cambiar los productos durante el secado.

Tiempo medio de secado
7 horas

Independientemente del número de palets
de 5 a 30 uds.

Opiniones de productos

No hay absolutamente ninguna diferencia entre el secado en la plataforma superior e inferior. No hay moscas, polvo, y menos moho. Todo esto en el pasado, cuando se seca al aire libre.

Dmitry: Aquí compraste un secador Isidri y ya lo has usado durante una semana. ¿Cuál es tu impresión del trabajo del secador?

Nadezhda: Ahora hago principalmente calabacín seco y malvavisco, porque mi malvavisco se propaga muy rápidamente. Todos lo comen y todos dicen: “¡Ah! ¡Genial!

D: ¡Genial! ¿Y de qué estás haciendo pastilla?

H: Bueno, solo de puré de fruta.

D: ¿Puré de fruta que cultivas o compras algo?

H: Bueno, por ahora, lo que crece en el jardín: manzanas, ciruelas.

D: ¿Agregas algo más?

H: Lo hice desde el principio con azúcar, me gusta más y las personas que están acostumbradas al sabor del azúcar. Pero recientemente lo hice así: solo lo manché con miel. Lo intenté

D: ¿Y puedes saber cómo hacer más?

D: En lugar de azúcar, puedes agregar inmediatamente medca y será inicialmente tan dulce.

H: Está bien, lo intentaré!

D: ¿Y a quién dijeron todos "Cool!"

N: Invitados, vecinos, familiares. No tengo tiempo para hacerlo, para ser honesto, todo lo que comí lo comí.

D: ¡Genial! ¿Tal vez ellos mismos tengan un deseo por el secador Isidri de comprar y tratarte ya?

H: Cualquier cosa puede ser, espero que esto también sea útil para las personas.

D: Sí, la secadora es muy confiable. ¿Es cómodo en el trabajo?

H: Por supuesto, sí, muy conveniente. Realmente no tengo nada con qué comparar, pero todo me queda bien. He estado buscando una secadora durante mucho tiempo.

D: Gracias, Nadezhda, por los comentarios. Luego lo enviaré al sitio del secador Isidri en Rusia.

Dmitry: Lesha, con más detalle, por favor, ¿qué te gustó de la secadora?

Leonid: Comemos malvaviscos todos los días, ahora con dogwood, luego con algo más. Para estas cosas es una cosa genial. Bueno, ella trabaja constantemente con nosotros. Ella es como una lámpara de aroma en la casa. Huele así ... ¡Genial!

D: ¿Qué eres, incluso encontrado dogwood?

L: Sí, Nadia en algún lugar ha encontrado dogwood y estamos aquí con dogwood.

D: Me alegro de que te guste el secador Izidri!

Conjunto completo

El deshidratador se entrega en una caja de cartón, con el estilo de diseño estándar de los electrodomésticos "serios": fondo blanco, fotos a todo color e información básica sobre el dispositivo: especificaciones técnicas, una breve descripción del dispositivo, así como imágenes y descripciones de accesorios adicionales.

Las fotos que se pueden encontrar en la caja, en su mayoría representan alimentos frescos: no es sorprendente, porque las frutas y verduras secas no parecen tan atractivas como las frescas. Sin embargo, se puede obtener una idea general del propósito del dispositivo, a pesar de que solo la descripción textual del dispositivo se ha traducido al ruso, y el resto de la información deberá aprenderse en inglés.

También en la caja está la inscripción "Designed in New Zealand". No está muy claro qué asociaciones deben aparecer con un comprador potencial. Probablemente algo relacionado con las planicies verdes, la buena ecología y los acogedores visones hobbit.

El contenido de la caja está empacado en bolsas de plástico, no hay un asa de transporte especial para la caja, lo que sugiere que el deshidratador es un dispositivo sólido para el cual es mejor asignar un lugar separado en el apartamento y no moverlo innecesariamente.

La caja es adecuada para el almacenamiento a largo plazo del dispositivo: el deshidratador se puede quitar fácilmente al estante más alejado o en el entrepiso, no tendrá que "tocar el conjunto de rebus" cuando empaque la secadora.

Abriendo la caja interior puedes encontrar:

  • deshidratador mismo,
  • 5 palets,
  • 1 hoja de red y 1 hoja de malvavisco,
  • instrucciones (es un libro de recetas),
  • Tarjeta de garantía y hoja de información adicional.

A nuestra disposición, la secadora se completó con accesorios adicionales (paletas, láminas de pastilla y láminas de malla, así como materiales impresos adicionales) folletos con recetas e incluso artículos en periódicos y revistas, seleccionados cuidadosamente por el proveedor de electrodomésticos.

Accesorios adicionales nos llegaron en una caja de cartón regular sin ningún diseño especial.

A primera vista

El primer contacto con el dispositivo solo deja impresiones positivas al respecto. Cabe destacar la alta calidad del plástico ABS utilizado, así como la “minuciosidad” general del conjunto del instrumento.

En la parte frontal de la secadora, hay un regulador de potencia, un indicador de funcionamiento e íconos de ayuda que lo ayudan a comprender rápidamente a qué temperatura deben secarse los diferentes tipos de productos. Abajo se puede ver las patas de plástico y los respiraderos. No se proporciona el compartimiento especial para el almacenamiento de un cable.

Los componentes electrónicos están protegidos de la humedad por un círculo de plástico no extraíble. Los orificios para el aire caliente están ubicados en el centro del dispositivo, así como en el radio exterior (que es una característica clave del Ezidri Ultra FD1000, pero más adelante veremos eso).

¿Qué no nos gustó? En primer lugar, la falta de un botón de encendido. El dispositivo comienza a funcionar automáticamente cuando se enchufa el cable. En segundo lugar - la ausencia del temporizador de sueño. Para el secador de esta categoría de precios, consideramos esto como una desventaja bastante seria.

Ahora eche un vistazo a los palets y accesorios opcionales.

Las paletas están hechas del mismo plástico ABS y se ven lo suficientemente duraderas. También cabe destacar la presencia de una triple pared exterior, que no solo agrega rigidez adicional a la estructura, sino que también contribuye a la preservación del calor.
La cubierta superior también demostró ser difícil: tiene un espacio hueco en el interior, lo que también ayuda a mantener la temperatura deseada durante el funcionamiento del dispositivo.

Una hoja de red adicional está diseñada para secar productos pequeños que pueden caer a través de las grietas en el palet principal.

Pero la lámina flexible para pastila resultó ser un accesorio bastante interesante. Con él, puede secar no solo las pastillas, sino también cualquier otro producto que contenga humedad, sin temor a manchar la secadora. La hoja se ve bastante frágil, por lo que vale la pena tratarla con cuidado.

Si es necesario, también puede comprar bandejas huecas adicionales que duplican la altura de un palet. No los tuvimos a nuestra disposición, pero el propósito de este accesorio es claro.

Instrucción

El manual del deshidratador es un folleto A5 en blanco y negro de 48 páginas con una cubierta brillante. La instrucción sobre papel de calidad se imprimió, lo que es doblemente agradable, dado que en el proceso de uso del dispositivo tendrá que devolverse más de una vez: después de todo, además de las secciones estándar como "Preparación para el trabajo" y "Características técnicas del dispositivo" contiene mucha información útil que seguramente Será interesante no solo para aquellos que primero se encontraron con el deshidratador, sino también para los "secadores" más experimentados que ya han dominado las recetas básicas.

¿Qué se puede encontrar en las instrucciones?

  • Consejos para el procesamiento previo de materias primas, almacenamiento y recuperación de productos secos,
  • Una mesa de frutos secos, las reglas para su preparación y corte,
  • reglas de preparación de malvavisco y opciones de combinación de frutas,
  • una mesa de secado de verduras, incluidas las instrucciones para su pretratamiento,
  • información sobre secado de carne cruda y hervida, pescado y carne en conserva,
  • información sobre el secado de hierbas, especias y flores (incluidos ejemplos de recetas pot-purry - mezclas aromáticas decorativas),
  • alrededor de 25 recetas para todo tipo de platos que se pueden preparar usando un deshidratador: ensaladas de frutas secas, pasteles y pasteles, cócteles, tomates secos, etc.

En general, en el folleto puede encontrar mucha información útil o simplemente informativa. En nuestra opinión, esta es una gran ventaja para los futuros propietarios de este modelo: después de todo, los deshidratadores no son muy comunes en nuestro país, y muchos compradores se enfrentarán inevitablemente con la pregunta "¿qué se puede hacer en todo esto?".

Además de las instrucciones, el fabricante nos proporcionó una gran cantidad de folletos y revistas sobre deshidratación.

Gestión

El dispositivo comienza a funcionar automáticamente cuando se enchufa. El deshidratador está controlado por un solo botón analógico, con el que puede ajustar la temperatura desde el mínimo (35 grados) hasta el máximo (65 grados). Los paneles están marcados en 35, 40, 45, 50, 55, 60 y 65 grados.

Cuando se enciende el dispositivo, la luz indicadora se enciende.

En realidad, eso es todo lo que se puede decir sobre el manejo de este deshidratador.

Operación

Antes del primer uso, no se requiere ninguna acción especial. Si lo desea, puede enjuagar los palets y las láminas con agua corriente, lo cual no es obligatorio: no sentimos olores técnicos especiales.

Otras acciones son simples: los productos preparados previamente se colocan en bandejas, que, a su vez, se instalan en la secadora, una sobre otra.

El desarrollador advierte que los productos deben colocarse en bandejas alejadas de la secadora. Especialmente se trata de trabajar con el palet continuo. El hecho es que al colocar productos líquidos directamente en la secadora, puede deshacerse de ellos fácilmente y, por lo tanto, dañar los componentes electrónicos del dispositivo.

Queda por poner la secadora en un lugar bien ventilado, encenderla en la red y configurar la temperatura deseada.

El cuidado del dispositivo también es sencillo: se recomienda limpiar la tapa y el cuerpo del dispositivo con un paño húmedo y remojar las bandejas y redes en agua con un detergente suave, luego limpiar cualquier residuo con un cepillo.

En caso de que las rejillas estén ligeramente coloreadas (por ejemplo, al secar zanahorias), se permite una solución de lejía débil.

Pruebas

En el proceso de prueba, verificamos qué tan bien la secadora hace frente a varios tipos de productos, y también medimos las características físicas: temperatura y consumo de energía.

Además, durante las pruebas, nos interesó bastante la uniformidad de los productos de secado a diferentes alturas (en diferentes bandejas).

El hecho es que en el modelo Ezidri Ultra FD1000 encontramos un diseño un tanto “no estándar” para los deshidratadores: el aire en esta secadora no solo se eleva, calentando los productos colocados en las paletas, y en primer lugar va al conducto ubicado a lo largo del radio de las paletas. , y desde allí va a la parte central del dispositivo. Según los desarrolladores, este sistema le permite secar uniformemente el contenido de todos los palets y, por lo tanto, liberará al chef de la necesidad de cambiar periódicamente los palets en cualquier lugar.

Pruebas objetivas

Antes de continuar con el secado de los productos, medimos el consumo de energía del dispositivo y verificamos qué tan bien mantiene la temperatura.

Durante 10 horas de funcionamiento a máxima potencia, el dispositivo consumió casi 6 kWh, por lo que el consumo de energía durante una hora de funcionamiento fue de 0,6 kWh. El consumo de energía al mismo tiempo fluctuó y fue de 25 u 850-890 W, dependiendo de si el elemento de calefacción estaba encendido en este momento en particular.

El área total utilizable de las bandejas como estándar (5 piezas) es de 0,25 m².

Para medir la temperatura, utilizamos un termómetro culinario común, que se colocó secuencialmente en la plataforma inferior y superior. Al principio, medimos la temperatura con seis paletas instaladas, eso es exactamente lo que la mayoría de los deshidratadores tienen, y luego con doce (todo lo que teníamos disponible).

Ezidri Ultra FD1000 Apariencia

En primer lugar, prestamos atención a la apariencia del dispositivo, calculando la conveniencia de su uso. Ezidri Ultra FD1000 parece bastante interesante a este respecto. El caso liso de color claro que consta de varias partes. En forma estándar, el secador FD1000 proporciona cinco unidades para productos de secado.

El secador es bastante voluminoso: tiene cuarenta centímetros de diámetro y veintiocho de altura, pero será posible perdonar sus dimensiones generales después de secar al mismo tiempo una gran cantidad de productos.

El diseño lacónico clásico se adapta a casi cualquier interior de cocina, lo que es una buena noticia, pero me gustaría más detalles interesantes o una variedad de colores.

Características técnicas del dispositivo.

El secador Ezidri Ultra FD1000 es bastante potente en sus características técnicas en comparación con dispositivos similares para uso doméstico. Cinco palets grandes proporcionan el volumen óptimo de capacidad que le permite secar una cantidad suficiente de productos a la vez. Esto ahorra tiempo y costos de energía.

La garantía del Ezidri Ultra FD1000 se otorga por un período de dos años. Es un período de garantía aceptable para este tipo de dispositivo. Debe tenerse en cuenta que los casos de garantía no son todos casos de uso incorrecto del secador FD1000, como se indica en las instrucciones.

El fabricante Ezidri afirma que la potencia del dispositivo es de 1000 vatios. Para un dispositivo de este tipo es una potencia bastante fuerte, dado que el nivel de calentamiento en la secadora se puede seleccionar y configurar de forma independiente mediante un termostato suave. La temperatura mínima para el secado es de treinta y cinco grados. Máximo - 65 grados. Dependiendo de los productos que se seque y del resultado que esté tratando de lograr, debe instalar el ajuste. En el nivel máximo, se pueden secar las sopas, carnes y productos similares.

Uno de los puntos más importantes, el material del que está hecho el dispositivo, es el plástico ABS de alta calidad, que está especialmente diseñado para el calentamiento a largo plazo a bajas temperaturas y es absolutamente seguro para los alimentos. La calidad del material deja una impresión agradable.

Secar Ezidri Ultra FD1000 pesa casi cinco kilogramos, por lo que no será muy conveniente montarlo y desmontarlo constantemente, es mejor asignar un lugar en la cocina o incluso obtener y secar una gran cantidad de productos a la vez.

Para algunos, la falta de un temporizador puede ser un inconveniente. En principio, en tales dispositivos, la presencia de un temporizador es extremadamente deseable, ya que el secado se lleva a cabo durante un cierto tiempo.

Usar secadores

Además de todas las características técnicas y otras cosas, al elegir un secador, es extremadamente importante prestar atención a lo conveniente y práctico que es usarlo. Consideremos este aspecto con más detalle en el deshidratador Ezidri Ultra FD1000.

Los botones de control principales se encuentran en el panel frontal inferior. Sin embargo, además del regulador del termostato, el indicador de encendido y apagado y pequeños consejos sobre qué productos, cómo secarse, no hay nada más.

El propio secador Ezidri Ultra FD1000 está ubicado en patas pequeñas. Esto se hizo debido al hecho de que hay orificios de ventilación en la parte inferior, que en ningún caso pueden cerrarse. El cable, desafortunadamente, no hay lugar para doblar. El propio mecanismo Ezidri Ultra FD1000 está cuidadosamente protegido de la entrada de humedad o líquido por una unidad fija.

A primera vista, la ausencia del botón de encendido parece extraño. El hecho es que tan pronto como el cable se inserta en la toma de corriente, el dispositivo comienza a funcionar. También es imposible simplemente apagar la secadora FD1000 presionando el botón; tendrá que sacar el cable. Este es un inconveniente importante, que, especialmente a un precio por encima del promedio, no debe ser tolerado.

La cubierta superior está hecha de tal manera que dentro de ella hay un agujero hueco para mantener la temperatura deseada dentro del aparato.

Se debe prestar la máxima atención al sistema de circulación y distribución de aire en el deshidratador Ezidri Ultra FD1000. En las secadoras convencionales, el aire se distribuye, por regla general, desde el centro alrededor de todo el perímetro de la plataforma. En la misma realización, vemos que el aire sube primero a un conducto de aire especialmente diseñado, que está ubicado en el borde exterior, y solo después de eso entra en la parte central del secador. Tal sistema tiene los siguientes objetivos:

  • Asegurar un secado uniforme en todas las capas,
  • proporcionar la temperatura adecuada en todos los palets,
  • Eliminar la necesidad de reemplazo constante de palets.

El proceso y el resultado del secado en Ezidri Ultra FD1000.

El secado de alimentos, verduras, frutas, hierbas o hierbas, el más importante es el resultado, ya que en el proceso mismo es bastante difícil determinar el grado de secado continuo. Durante las pruebas del modelo Ezidri Ultra FD1000, queda claro que el diseño general y el concepto del dispositivo se diseñaron de manera extremadamente inteligente y correcta. Incluso con el uso de paletas adicionales, la temperatura establecida en el regulador se mantiene durante todo el tiempo de secado y en todos los niveles de las paletas.

Una excepción es el secado de los componentes líquidos en la hoja de pastas. Debido al grosor bastante delgado y al componente líquido, los productos ubicados en el radio exterior de la plataforma se secan un poco más rápido que en la parte central. Esto no es una desventaja especial, pero vale la pena considerar este hecho.

Directamente durante el secado de los productos se pueden observar varias ventajas significativas:

    El área total de la plataforma como estándar es grande: 0.25 metros cuadrados,

нагревательный элемент работает не постоянно, а просто поддерживает выставленную температуру, что значительно экономит потребление электроэнергии,

сушка Ezidri Ultra FD1000 действительно обеспечивает одинаковую температуру на всех уровнях,

  • сушка работает тихо.

  • Но есть также и несколько минусов:

      нужно очень хорошо проветриваемое место, которое в стандартных квартирах не всегда легко обеспечить,

    tienes que configurar un temporizador para no perder el momento de la preparación,

    debe colocar los alimentos en el desensamblado y reservar la paleta para evitar que entre líquido,

    la altura de las paletas a menudo no permite colocar el producto sin cortar,

  • Es bastante incómodo usar una hoja de pastilla debido a su flexibilidad y fragilidad.

  • El resultado al final no puede sino alegrarse. Prácticamente cualquier alimento, desde hierbas y frutas comunes hasta cereales y sopas, se cocina en un máximo de 10 horas y, como resultado, obtiene un sabor concentrado y un producto saludable.

    Por cierto, debe tenerse en cuenta que el fabricante asegura que cuanto mejor sea la parte de la habitación donde se encuentra el secador Ultra FD1000 esté ventilada, menor será el costo de la electricidad.

    Características adicionales del equipo.

    El secador Ultra FD1000 se distingue no solo por su sistema especial de conductos de aire, sino también por sus características adicionales. Por ejemplo, el número de palets se puede aumentar constantemente, alcanzando un máximo de 30 piezas. Tal cantidad de "pisos" es útil para quienes secan productos en grandes cantidades o se dedican a pequeñas producciones. Es extremadamente importante que, a pesar de la cantidad de palés instalados, el consumo de energía sea el mismo, por lo que comprar varios accesorios adicionales a la vez puede ser una buena forma de ahorrar en general.

    Habiendo estudiado cuidadosamente todas las características técnicas, los resultados de las pruebas y la información del fabricante, podemos concluir que el secador de Ezidri se adaptará a aquellas personas que se dedican a secar más de una vez al año, pero constantemente. El precio por encima del promedio asume que los productos secos son parte de una dieta permanente, de lo contrario no tiene sentido comprar un equipo tan grande y pesado en la cocina.

    En cuanto a la calidad del montaje, el trabajo y la eficiencia, el fabricante no se encontraba aquí en ningún punto. De hecho, el dispositivo podría desarrollarse de manera más conveniente con los botones de encendido y apagado, así como funciones adicionales, pero en este caso su costo aumentaría al costo de las unidades profesionales.

    El precio de la secadora en Rusia comienza a partir de 16.960 rublos.

    Sobre el resultado del secado de 20 kg de bananas en el Ezidri Ultra FD1000, vea el siguiente video:

    Que se puede secar

    Además del secado, se utilizan otros métodos para cosechar productos, por ejemplo, la congelación, la salazón, el decapado y el enlatado. Sin embargo, solo el secado y la congelación son los más óptimos, ya que permiten guardar el mayor número de elementos útiles.

    Entonces Durante el tratamiento térmico de los productos toma una gran cantidad de vitaminas, así como enzimas. Los niños pequeños no pueden comer alimentos salados y fermentados, y para almacenarlos se necesita un lugar fresco y húmedo.

    Pero no todas las familias tienen grandes refrigeradores o bodegas. La conservación gracias al azúcar y al vinagre cambia enormemente el sabor de los productos. Y la mayoría de las verduras y frutas crudas se pueden almacenar en el refrigerador por no más de tres meses: luego comienzan a pudrirse, los hongos se desarrollan en ellas, las vitaminas las dejan.

    La congelación requiere un congelador bueno y espacioso. Pero los productos secos no ocupan mucho espacio. El secado también es el método más antiguo que conserva la mayor cantidad de vitaminas, sabor y olor.

    Muchas azafatas y hoy en día continúan secando los productos a la antigua usanza, colocándolos bajo cobertizos en periódicos y gasas. Sin embargo, esto requiere un patio abierto - el secado es problemático en el apartamento.

    Por lo tanto, la secadora es una excelente salida para aquellos que gustan de cosechar productos de esta manera en casa. Está diseñado para deshidratar los alimentos, con el resultado de que se pueden almacenar por mucho tiempo y guardar las vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano.

    Secarse en la secadora puede ser casi todas las frutas, verduras, bayas, champiñones, hierbas, flores. La excepción es el aguacate. También puedes secar carnes magras y pescado.

    Si eres un amante de la recreación activa y el senderismo, entonces en la secadora es muy posible secar un conjunto de concentrados tipo sopa. Luego solo debes poner la mezcla seca en una olla con agua hirviendo y cocinar una deliciosa sopa casera.

    Características del secador

    Echemos un vistazo más de cerca al secador Izidri Ultra FD1000, que también se conoce como el “secador más inteligente” en el sitio web oficial. Su cuerpo está hecho de plástico, la cubierta está hecha de policarbonato refractario, las partes internas (bandejas, mallas y láminas para malvavisco) están hechas de plástico y polipropileno de calidad alimentaria.

    Las dimensiones del dispositivo son pequeñas: diámetro - 39 cm, altura del modelo base - 28 cm. El peso también es pequeño - 4.7 kg.

    La temperatura en el dispositivo se puede ajustar manualmente. El termostato le permite ajustarlo de +35 a +60 grados. El dispositivo está equipado con una protección contra el sobrecalentamiento que le permite usarlo durante un largo período de tiempo durante el día. El secado se produce con la ayuda de un calentador eléctrico de calor (TEH) y un ventilador. Tipo de ubicación de los calentadores - superior. Potencia "Ezidri Ultra FD1000" - hasta 1000 vatios.

    La garantía provista por el fabricante, la compañía de Nueva Zelanda, es de dos años.

    Equipo basico

    El paquete básico del secador Isidri Ultra 1000 incluye:

    • cinco piezas de palets
    • una sábana-red,
    • una hoja para cocinar pastila,
    • Un libro que contiene instrucciones de uso y recetas.

    El kit básico está diseñado para aproximadamente 15 kg de alimentos crudos.

    Opcionalmente, el paquete puede ser cambiado.

    Así, la secadora puede consistir en:

    • 20 palets para hierbas y flores,
    • 12 palets sobre los cuales secar setas, frutas, verduras y carnes magras,
    • 10 bandejas para cocinar pastila, primeros platos y aperitivos.

    Beneficios

    El secador "Izidri" para verduras y frutas tiene varias ventajas:

    • la distribución horizontal del aire por el ventilador, lo que resulta en un secado de alta calidad y uniforme,
    • facilidad de uso: es necesario realizar solo cuatro acciones: descomponer los productos en bandejas, colocarlos en el dispositivo, ajustar la temperatura y esperar el tiempo requerido,
    • disponibilidad de un sistema de monitoreo de sobrecalentamiento, gracias al cual el dispositivo no requiere monitoreo y control constantes,
    • El mantenimiento de temperatura más preciso.
    • consumo mínimo de electricidad
    • Capacidad de un gran número de bandejas.

    Recetas Secadoras

    Servimos varias recetas que se pueden utilizar para el secador Isidri 1000.

    Malvavisco. Prepare el puré de fruta o muela la fruta rallada con una batidora. Puedes endulzarlo. Engrasar la bandeja de pastas con aceite vegetal. Puré poner una cuchara en una sartén y aplanar una capa delgada.

    Una capa demasiado gruesa no necesita ser aplastada para no caer fuera de los bordes de la sartén. Aproximadamente dos vasos de puré de papas deben colocarse en una bandeja.

    La bandeja debe colocarse en la parte inferior del deshidratador. La pastila se prepara a una temperatura de 55 grados. Puede considerarse terminado si no se vuelve pegajoso. Por lo general, se tarda entre 12 y 14 horas en prepararse, es decir, puede encender la secadora durante la noche. Jerkeys De Carne. Una libra de carne debe marinarse previamente en adobo de:

    • salsa de soja - 4 cucharadas,
    • salsa de tomate - 1 cucharada,
    • pimienta negra - media cucharadita,
    • sal - media cucharadita,
    • ajo - dos dientes,
    • jengibre (molido) - 1 cucharada,
    • Curry - 1 cucharada.

    La carne debe sumergirse completamente en la solución y colocarse en un refrigerador durante seis a ocho horas. Después de eso, la marinada debe ser escurrida. En la parte inferior de la secadora, coloque la bandeja y coloque la carne en la rejilla o en la bandeja.

    Precaliente el secador. Cierre la tapa y ajuste la temperatura a 60 grados. Después de cuatro horas, la carne debe ser volteada. Con todo, el secado tomará de seis a ocho horas.

    Después de seis horas, puede verificar si el plato está listo: la carne terminada debe doblarse bien, pero no debe romperse.

    Puedes mantener el plato durante cuatro semanas. Si necesita más tiempo, debe ponerlo en el refrigerador o congelador. Té de hierbas. Las hierbas necesitan ser lavadas y secadas ligeramente. A continuación, una capa para colocarlos en la cuadrícula. Encienda la secadora a 35 grados. El tiempo de preparación de la hierba es de seis a ocho horas.

    Las hierbas secas se desmoronarán bien. Para verificar si los secó correctamente, debe colocarlos en un recipiente sellado después de enfriarlos. Si no hay condensación en unos pocos días, la hierba está lista. Si hay humedad, el producto debe secarse.

    Para el té, una cucharadita de hierba se toma con una diapositiva. Se sirvió un vaso de agua hervida e insistió cinco minutos. Antes de usar, el té debe ser filtrado.

    Ensalada de frutas. Para la ensalada necesitarás:

    • kiwi seco, manzanas, piña, nectarina, albaricoque, melocotón, ciruela, fresa - medio vaso,
    • jugo de fruta - 4 vasos,
    • brandy (al gusto) - media taza.

    Las frutas y bayas deben ser restauradas, rellenas con jugo de frutas hervidas. Deben ser suaves. Para degustar, puede agregar brandy o mezclar con helado.

    Gachas De Alforfón Con Verduras. Hervir el trigo sarraceno. Spasserovat de cebolla, zanahoria y pimiento dulce en aceite vegetal. Todo mezclado. Coloque en la bandeja de pasta. Secar a 60 grados durante 10-12 horas. Antes de su uso, gachas vertieron agua hirviendo.

    Las frutas y verduras secas se pueden utilizar como rellenos para panqueques, tartas, pasteles, galletas, galletas, en otros pasteles, de los cuales puede hacer muesli. Las verduras también se utilizan en sopas y condimentos. El secador Ezidri Ultra FD1000 es un ayudante excelente e indispensable que le permite secar una gran cantidad de productos diferentes en el hogar, rápida y fácilmente, al prepararlos para el invierno.

    Cada vez más personas prefieren hacer el secado especialmente diseñado para estos dispositivos modernos y abandonar los métodos anticuados.

    Mira el video: DESHIDRATADOR EZIDRI ULTRA FD1000 (Agosto 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send