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Cómo cultivar repollo blanco en el país.

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El repollo es considerado como uno de los principales y más queridos vegetales de Rusia. Los afortunados que tienen la suerte de tener su propio jardín, tienden a cultivar repollo por su cuenta. Como regla general, en este caso estamos hablando de todas las especies conocidas de cabeza blanca. Sin embargo, hay otros. ¿En qué se diferencian y qué tan difícil crece el repollo?

Variedades De Verduras

La mayoría de la gente está acostumbrada: si hablan de repollo, entonces implican repollo blanco. Quizás esta sea realmente la variedad más famosa de esta verdura. ¡Pero no el único! Los tipos de repollo son muy, mucho. Por ejemplo, el rojo: parece blanco, solo que su color, como se puede imaginar, es rojo. O más bien, incluso rojo-violeta. Su diferencia ventajosa con respecto al "pariente" blanco es que contiene más vitamina C, caroteno, proteínas y yodo. Cerca de estas variedades y el repollo chino, es interesante la ausencia total de un jefe de repollo.

Coliflor - plato más dietético. Además de la proteína y la vitamina C, también contiene potasio, calcio, fósforo y hierro. Pero en Savoy, su "hermano", no solo hay más vitaminas, también el sabor es más rico y más tierno. El col de colinabo es un tallo grande y dulce, muy útil para los diabéticos: es rico en glucosa, fructosa, calcio, potasio y contiene más vitamina C que en el limón. Sin embargo, la col rizada se considera la más útil en su composición: es un almacén de las vitaminas más valiosas. Hay tres variedades más: brócoli, Pekín y coles de Bruselas. Más detalles sobre ellos serán discutidos a continuación.

¿Qué es útil la col?

En este artículo, se discutirán en detalle cuatro tipos de repollo: repollo blanco, brócoli, Bruselas y Pekín. Por lo tanto, las propiedades beneficiosas de estas variedades particulares y deben permanecer.

Y, por supuesto, debe comenzar con el repollo más común en los jardines: el repollo blanco. Debido al contenido de muchas vitaminas beneficiosas, previene la aparición de úlceras gástricas y duodenales. También contribuye al tratamiento de la gastritis, es útil en enfermedades del hígado, bazo. La col blanca se usa ampliamente como medicina en la medicina tradicional, en cosmetología (se usa para hacer máscaras faciales). Y con la ayuda de esta variedad de esta verdura luchando con éxito con el exceso de peso.

El repollo de Pekín se hizo popular en Rusia no hace mucho, hace solo unas décadas, mientras que en el Este se conocen desde hace mucho tiempo sus propiedades útiles. Contiene carbohidratos, fibra y una pequeña cantidad de grasa, agua, ácidos ascórbicos y cítricos, muchos minerales y una variedad de vitaminas. El repollo de Beijing pertenece a los platos de la dieta, contiene la cantidad mínima de calorías y tiene un efecto beneficioso en la microflora intestinal. Dicha col se puede incluir de manera segura en su dieta incluso con una úlcera o gastritis. Además, el tipo de vegetal de Beijing es indispensable en la lucha contra el estrés y la avitaminosis, y la vitamina C, contenida aquí en grandes cantidades, hace frente a los primeros signos de un resfriado o gripe. Sin embargo, vale la pena recordar que el repollo chino está contraindicado para las personas que sufren de pancreatitis.

Otro "pariente" de repollo de Bruselas en Rusia no es demasiado popular, mientras que en Europa Occidental, Canadá y Estados Unidos tienen una gran demanda. Como en cualquier otra col, hay una gran cantidad de vitamina C en Bruselas, y también hay vitamina A, hierro, fósforo y otras sustancias beneficiosas. Al igual que la col de Pekín, las coles de Bruselas son bajas en calorías. Su uso en alimentos ayuda a reducir el riesgo de células cancerosas y enfermedades del corazón. Es muy recomendable comer este vegetal a las futuras madres. Las coles de Bruselas son solo un almacén de ácido fólico, que es tan necesario para las mujeres embarazadas. Pero aquellos con problemas de tiroides deben abstenerse de comer coles de Bruselas.

El brócoli es famoso por sus cualidades inmunoestimulantes y también contiene sustancias que retardan el envejecimiento del cuerpo. El brócoli tiene muchos micro y macro elementos útiles y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. Reducen el riesgo de enfermedades como el cáncer y la diabetes.

Crecimiento de repollo blanco

Nos ocupamos de las opiniones y beneficios. Ahora puede pasar a lo más interesante: el cultivo de repollo en campo abierto y cuidado. Muchas personas plantan esta verdura en su jardín, pero, por regla general, se las arreglan solo con una especie blanca. Mientras tanto, cada especie tiene sus propios trucos, sobre los cuales necesita conocer tanto a principiantes como a residentes de verano experimentados.

Hay que empezar sin embargo con la col blanca ordinaria. Y, en primer lugar, es importante recordar que tiene tres variedades: temprana, media y tardía. El primero aparece en dos o tres meses, el medio, en aproximadamente cinco meses, y el último llega a buen término solo en seis meses e incluso más. Dependiendo de cuándo se necesita un cultivo, se debe seleccionar una variedad. Un factor importante en el cultivo de repollo es que transporta mal un trasplante y, por lo tanto, es mejor distribuir inmediatamente las plántulas a contenedores separados y colocarlos en un invernadero.

Las semillas de repollo deben sembrarse de febrero a mayo, depende de la variedad seleccionada. En consecuencia, para obtener una cosecha rápida, plante las semillas tan pronto como sea posible. Sin embargo, puede hacerlo sin cultivar plántulas de repollo y sembrar las semillas inmediatamente en el suelo. Luego, debe hacerse a mediados de la primavera, antes de que el suelo explote bien.

Mantenimiento de campo abierto

Plantar plántulas de repollo en terreno abierto está directamente relacionado con el clima. Sin embargo, es importante recordar que es necesario "reubicar" los brotes en el suelo a más tardar a la edad de cuarenta a sesenta días.

La col blanca es delicada con el suelo. A ella no le gusta el exceso de humedad, así como su falta. Ella necesita una medida en todo, y por lo tanto, al elegir un lugar para cultivar repollo en el suelo, necesita encontrar uno donde el suelo no sea demasiado denso, no esté demasiado fertilizado y no esté demasiado suelto. En general, se requiere encontrar un cierto término medio.

Además del buen suelo y la humedad moderada, el repollo para un crecimiento saludable requiere oxígeno y luz. Si se pierde esta última, entonces, a pesar de las hojas grandes, la col repollo resultará absolutamente diminuta. Así que la abundancia del sol - un punto importante en el cultivo y cuidado de la col en el campo abierto.

En cuanto al riego, debe ser diario. De lo contrario, la verdura se pondrá dura y crecerá mal. Sin embargo, aquí, como se mencionó anteriormente, es importante no exagerar y verter la planta. Al día siguiente, después de regar, es necesario aflojar la tierra cerca de los brotes de repollo. Por cierto, para que no se lastimen, se recomienda regarlas con una solución de permanganato de potasio rosado.

El cuidado del repollo sugiere y su protección en forma de cubrir las plántulas con una película y tratar el área con productos químicos especiales para prevenir un posible ataque de varias plagas.

Plagas de col blanca

Para mantener intactos los brotes de repollo, es necesario inspeccionarlos regularmente para detectar daños. Si las hojas aparecen repentinamente hoyos de diferentes tamaños, es una pulga, puede deshacerse de eso, tratando el territorio del repollo con cenizas. En clima seco, las plantas deben regarse primero, y la humedad no debe hacerse.

Uno de los principales parásitos de la col: las orugas, de las cuales el vegetal debe ser protegido adecuadamente. Hay varias formas de combatirlos: rociar la planta con una variedad de productos químicos que se venden en abundancia en farmacias y tiendas, recolectando huevos con mariposas a mano, asustando con cáscaras de huevo colgadas sobre el repollo. Este método es interesante porque las cáscaras de huevo de los huevos son tomadas por sus compañeros como cáscaras de huevo, y por lo tanto no encajan en la planta, considerando que ya han sido ocupadas.

Otra plaga es la mosca de la col, que roe una raíz vegetal. Puede destruirlo con una pelusa (es necesario rociar la planta con ella) o con agua infundida con tabaco (esto también se vierte el repollo).

Cultivar coles y cuidarlo será inútil si no recolectas fruta madura a tiempo. Esto debe hacerse después de la helada. No se preocupe de que la verdura muera, el repollo con calma toma la temperatura a menos siete grados. Aproximadamente tres semanas antes de cosechar el repollo debe dejar de regar. Esto permite encabezar la acumulación de fibra. Es importante recordar que solo las variedades de temporada baja son adecuadas para la salazón durante el invierno, las que se mantienen frescas y las que se comen de manera temprana.

Col de beijing

Cultivar la col china implica crear condiciones especiales para ello. Por ejemplo, a ella no le gusta demasiada luz brillante, por lo que el área para este tipo de vegetales debe estar sombreada. Si la "casa" de la col de Pekín se convierte en un invernadero, entonces se plantará, incluso con semillas o incluso plántulas, en marzo-abril.

En el campo abierto, el cultivo de repollo de Pekín comienza a principios de mayo, cuando el suelo está bien calentado por la luz solar. Las plantas de semillero de repollo de Pekín se mantienen mejor por separado, así como el repollo blanco, de lo contrario, las raíces podrían dañarse al mover las plántulas.

Cuidado de la col de Pekín

Estos son tres factores importantes: el riego, la alimentación y el deshierbe. Es deseable, al mismo tiempo que la temperatura del aire a la que madura el repollo, se mantuvo durante el día entre los quince y los veinte grados, y durante la noche no cayó por debajo de más ocho. La humedad debe ser al menos del ochenta por ciento, de lo contrario, las hojas de la planta pueden sufrir fácilmente un mal, como la podredumbre.

El repollo de Beijing, como su "compañero" blanco, es exigente con el suelo. Debe ser fértil, alta en nitrógeno y calcio. La col necesita humedad, pero no tolera su exceso. Al mismo tiempo, se relaciona favorablemente con la alimentación adicional con varios fertilizantes complejos y naturales. Sin embargo, esto debe hacerse antes de la temporada de crecimiento.

Al cultivar repollo en terreno abierto, se recomienda regar en sequía diariamente, preferiblemente por aspersión (con boquillas especiales), por lo que no habrá un exceso de humedad exactamente.

Cultivar col china y cuidarlo significa luchar con todo tipo de parásitos. Esto es principalmente una mariposa, llamada "en honor a" el vegetal, así como varias babosas, chinches y pulgas. Para reducir su actividad, puede recurrir a un pequeño truco: plantar repollo de Pekín entre tomates, cebollas o ajo.

Además, al cultivar repollo en campo abierto, está bien protegido contra las plagas mediante la destrucción regular de las malezas, la inspección constante de las plantas y la pulverización de las hojas con medios especiales.

Coles de bruselas

La variedad de verduras, derivada en Bélgica, es el "pariente" más cercano de la col blanca. Sin embargo, a diferencia de ella, esta es una planta bienal. Es una de las especies de col más sin pretensiones: por ejemplo, puede soportar temperaturas tan bajas como menos diez grados.

La peculiaridad del cultivo de las coles de Bruselas es que se produce, por regla general, con la ayuda de plántulas. El hecho es que esta variedad ha sido sazonada por más tiempo que otras. La siembra en plántulas debe realizarse a más tardar a principios de abril y el futuro repollo debe mantenerse en el balcón acristalado: la temperatura del aire en la noche no debe exceder los cinco grados centígrados.

Antes de sembrar, deben procesarse las semillas de coles de Bruselas: calentar en agua hirviendo durante quince minutos y luego mantenerlas durante un par de minutos en agua helada. Después de estas manipulaciones, las semillas deben mantenerse en una solución de permanganato de potasio durante aproximadamente doce horas, enjuagarse con agua limpia, almacenarse durante 24 horas en un cajón refrigerado, y luego secarse y plantar.

Como en el caso de Pekín y la col blanca, las plántulas de la subespecie de Bruselas deben colocarse en recipientes separados. El cultivo de repollo a partir de semillas se produce a una profundidad de un centímetro y medio, y si cubre los cultivos con una película, pueden ascender en un par de días. Es posible plantar brotes en campo abierto cuando aparecen cinco hojas en ellos. Esto se hace a mediados de mayo o principios de junio. Y dos semanas antes del momento previsto de reubicación, es necesario comenzar a "endurecer" las plántulas: llevarlas diariamente al aire fresco.

Creciendo y cuidando las coles de bruselas

Para tener esta variedad de repollo debe estar en el sitio, bien iluminado por el sol. Sus predecesores en este lugar pueden ser las zanahorias, los pepinos, las leguminosas, entonces el repollo crecerá perfectamente. Pero hay que recordar que el suelo debe ser fértil y arcilloso. Antes de plantar la col, el suelo debe ser fertilizado con humus o compost.

Las plántulas deben ser reasentadas en el suelo sin fallar en ausencia del sol, ya sea por la tarde o, mejor aún, en un día nublado. Spud no es necesario, está cargado de podredumbre. De hecho, el cuidado de las coles de Bruselas no es diferente de otras especies: riego y deshierbe regular, alimentación, según sea necesario (si el suelo es lo suficientemente fértil, puede que no sea necesario en absoluto). La única, tal vez, peculiaridad de esta especie es que es muy amante de la humedad. Sin embargo, brotes demasiado celosos e inundantes tampoco vale la pena.

Coles de Bruselas Plagas

Dado que esta especie es un pariente cercano de la col blanca, también son plagas "comunes". En consecuencia, se pueden combatir con los mismos métodos. Sin embargo, uno siempre debe recordar: es más fácil prevenir la aparición de parásitos y enfermedades que destruirlos. Por lo tanto, vale la pena llevar a cabo trabajos de mantenimiento para mantener seguras las plántulas.

Este tipo de col no es el invitado más frecuente en las camas de nuestros residentes de verano. Pocos se atreven a plantarlo, y sin embargo no es tan difícil de cuidar. El brócoli es muy aficionado a la luz y al agua, bien tolerado como escarcha y calor. Sin embargo, para el cultivo más exitoso de col brócoli, la temperatura óptima es un período de más de quince a más de veinte.

Como regla general, el brócoli siembra las plántulas, pero esto no se puede hacer en macetas en el balcón, sino inmediatamente en el invernadero, habiendo sembrado las semillas a finales de abril o principios de mayo. En solo un mes y medio, será posible restablecerlo en campo abierto. El suelo para el brócoli debe ser fértil y suelto, preferiblemente uno donde previamente se cultivaron legumbres, zanahorias o papas.

Cultivando brócoli y cuidándolo.

Es necesario trasplantar este tipo de col en el campo abierto, ya sea por la noche o en un día nublado, al igual que en el caso de las coles de Bruselas. Los pozos necesitan preparar suficiente profundidad, primero deben hacer compost o cenizas. Es mejor cubrir los brotes recién replantados inmediatamente con papel de aluminio, para que estén protegidos de las pulgas, a quienes les gusta roer las hojas.

El cultivo de brócoli en campo abierto sugiere, como en cualquier otro caso, el riego constante, el desguace regular y la alimentación. Se recomienda humedecer la planta por la tarde cada dos días (si el verano no es muy caluroso), de lo contrario es dos veces al día. El brócoli es muy positivo con respecto a la alimentación, por lo tanto, no importa cuán fértil sea el suelo, aún se recomienda fertilizarlo, por ejemplo, con mullein o excrementos de pollo. En cuanto a las plagas de brócoli y su control, todas son similares a las ya descritas anteriormente.

Datos interesantes

  1. La palabra "col" proviene del antiguo "caputum" ("cabeza").
  2. Charles Darwin argumentó que todas las variedades de coles descienden de una especie silvestre.
  3. Algunos países tienen museos de repollo.
  4. China - el líder en el cultivo de hortalizas.
  5. El repollo, una amigable reunión-presentación, solía organizarse durante la Cuaresma, cuando los pasteles de repollo eran el plato más común. De ahí el nombre de la fiesta.
  6. En China, el repollo es un símbolo de riqueza.
  7. El repollo ha sido utilizado por personas desde el Bronce y la Edad de Piedra.
  8. La patria exacta de la verdura es desconocida. Hay versiones que se trata de Georgia, Grecia o Italia.
  9. En Rusia, esta hortaliza apareció a partir del siglo IX.
  10. La frase "profesor de sopa de col agridulce" apareció de esta manera: solían llamar a la col agria una bebida especial cocinada en col, que requería gran habilidad. En consecuencia, el que sabía cómo preparar esta bebida se llamaba profesor de sopa agridulce, y mucho más tarde el significado de esta expresión cambió drásticamente.
  11. Las mujeres comen repollo para el crecimiento de los pechos, pero para tener un efecto visible, debes comer al menos una cabeza de repollo todos los días.

El cultivo del repollo, como cualquier otro vegetal, es un esfuerzo responsable, pero emocionante y que vale la pena. Después de todo, el resultado de este trabajo serán los frutos de su propio jardín, y se sabe desde hace mucho tiempo que uno es el más delicioso.

La historia del cultivo del repollo.

Toda la col conocida tiene un origen antiguo. Como una planta comestible, fue conocida por los antiguos griegos, egipcios y romanos hace 4.000 años. И в настоящее время можно встретить её в диком виде на средиземноморском побережье Европы и Азии.

Капуста кочанная имеет происхождение от широколистных форм листовой капусты. Начальное распространение ею в среднем и западном средиземноморье.

Оттуда уже она проникла в Азию, Иран, на Балканы. Под воздействием природных условий этого региона путём эволюции образовалась восточная группа, которая отличалась от средиземноморской по биологическим особенностям и морфологии.

В южные районы государства капуста попала соседних с Россией стран. Esto confirma la concordancia con las variedades locales, que se ha conservado hasta el presente.

La variedad de formas de repollo en Europa Central, del Norte y Occidental comienza a partir de la variedad silvestre del Atlántico. Incluso en la Rus de Kiev, los comerciantes de Europa occidental trajeron repollo. Y desde entonces se ha convertido en Rusia. generalizada Planta y encontró un uso generalizado en el pueblo ruso.

El procesamiento del repollo en Rusia durante muchos siglos ha creado muchas variedades que han ganado popularidad en el extranjero.

En el siglo XIX, el famoso productor de vegetales M.Rytov proporcionó 22 nombres de variedades. Muchos de los cuales son únicos. Por ejemplo, como: Gigante y Kaporka. Pero las semillas se importaron principalmente de Europa occidental, ya que en ese momento no había producción nacional de semillas en Rusia. Y procesamiento largo Especies extrañas como resultado de la selección, condujeron a la creación de nuevas variedades ya locales.

Junto con el trigo, la col es el principal cultivo de hortalizas en los campos de hortalizas. Los criadores domésticos han hecho mucho trabajo, lo que llevó a altos rendimientos y la calidad de esta cultura.

Requerimientos de col blanca para el calor.

Por las descripciones se sabe que el repollo es resistente al frío. Pero la resistencia a las heladas de las plantas es directamente proporcional a la variedad y edad. Sus semillas germinan a una temperatura de 2⁰-3⁰. A una temperatura de 18⁰ - 20, los brotes aparecen tan pronto como en 3-4 días. El repollo temprano tolera hasta 5⁰ - 7 durante las heladas nocturnas. La temperatura normal del aire ambiente para las plantas de semillero es 12⁰ - 15⁰ y la temperatura del suelo es 2⁰-3⁰ más baja.

Pero debe saber que las variedades maduras tempranas a bajas temperaturas de 5 a 10 grados conduce a un tirón tirandoEso daña el cultivo. Esto puede deberse a un enfriamiento prolongado y al endurecimiento prolongado de las plántulas. Bien tolerado frío, para madurar la cabeza, plantas adultas. Dependiendo de la variedad, algunos toleran entre 5 y 8 grados, mientras que otros mueren entre 5 y 8 grados.

La temperatura óptima para plantas adultas es de 15⁰ - 18⁰. Esta característica de las plantas resistentes al frío debe considerarse cuando se cultiva en un clima cálido. Las variedades resistentes al calor crecen mejor en el sur de las regiones rusas. Son capaces de mantener perfectamente el balance de agua durante todo el día. Si la planta no es resistente al calor, a alta temperatura se marchitará rápidamente.

Requerimientos de humedad al crecer.

Esta planta es muy exigente en cuanto al contenido de humedad en el suelo. La falta de humedad alarga la temporada de crecimiento, frena la formación de la cabeza y afecta el tamaño de la cabeza. Para el sur del país, la humedad del suelo se mantiene en alrededor del 80%. Durante el período en que llega la cosecha, los requisitos para la humedad del aire son de 50 a 70%.

Sobre todo se necesita agua En el periodo de la partida. El consumo diario de agua de una sola planta es de 10 litros.

Agrotécnicos y mejoradores calcularon que esta planta consume 2 mil m³ con un rendimiento de 30t / ha y 5,5 mil m³ a 100t / ha. La falta de humedad es bien tolerada por las plantas sin semillas. Si hay una sequía prolongada (humedad inferior al 40%), entonces el rendimiento es notablemente más bajo. En condiciones preferidas durante este período hay áreas donde se llevan a cabo riegos refrescantes.

Pero con una constante agitación, en el período de lluvias prolongadas, el crecimiento se detiene, aumenta la acumulación de cera y lo que es importante, parte de las raíces muere.

Las variedades de maduración tardía son más exigentes en el suelo que la maduración temprana y la maduración media.

Cultivo de variedades de maduración tardía, posiblemente, en suelos limosos, si se aplica fertilizante orgánico. En este caso, es posible tener en cuenta que los híbridos F toman bien una dosis más alta de fertilizantes minerales, en comparación con las variedades tradicionales. Como resultado, un aumento en las dosis de fertilizantes minerales (en un 40 a 50 por ciento) es bastante comprensible.

Al aplicar fertilizantes minerales, es necesario tener en cuenta que durante el crecimiento de una planta, el consumo de elementos individuales sucede de manera desigual. En la primera etapa, hay un consumo activo de nitrógeno, y cuando se forma la cabeza - potasio y fósforo. El calcio es también un nutriente importante.

Los fertilizantes aumentan los rendimientos y la calidad del producto. Aumentar la facilidad de las cabezas. La resistencia de las plantas a temperaturas más bajas y más altas también aumenta. La resistencia a las enfermedades está aumentando.

Los elementos traza actúan bien sobre las plantas:

Cómo cultivar una buena cosecha.

En Rusia, el repollo se valora por la variedad de formas de consumo. Se come fresco y en escabeche, en escabeche, seco.

El consumo de repollo entre las verduras en nuestra dieta lleva hasta un 25%, si tenemos en cuenta el consumo medio anual.

Se determina la nutricion alto contenido de carbohidratos, minerales, proteínas y gran cantidad de vitaminas. Muchos factores tienen una gran influencia en el contenido químico. Deben tenerse en cuenta las condiciones geográficas y meteorológicas, la composición del suelo y los métodos agrotécnicos. Por ejemplo, en las regiones del sur, la col blanca contiene más materia seca y el azúcar ya es menor. Y el contenido de ácido ascórbico depende de la luz y la temperatura.

La composición de la materia seca varía de 4.9 a 14%. Azúcar de 2,6 a 5,3%, de los cuales 2,3 a 2,4% es glucosa y 0,7 a 2,5% de fructosa. Hay pocas sustancias proteínicas en el repollo, pero son fáciles de digerir (60–77%). La col es rica en aminoácidos. Contiene lisina, treonina, metionina, triptófano.

La vitamina "C" en el repollo es más que limones. Y supera a los vegetales como las zanahorias, las cebollas, el ajo, de 12.8 a 70 mg / 100 g. El contenido de vitamina PP es mucho mayor que en productos tan populares como las cebollas y las remolachas. Y la vitamina U, que está contenida en el repollo, se usa en el tratamiento del sistema digestivo.

Mineral la composicion es variada Macro y microelementos. Si se compara con las papas, entonces el calcio en el repollo es 4.8 veces más y en él se encuentran potasio, azufre y fósforo. Todos estos componentes minerales contribuyen al metabolismo y aumentan la resistencia del cuerpo.

La medicina tradicional ha utilizado durante mucho tiempo el repollo con fines medicinales. Pero también los médicos recomiendan la col para las úlceras estomacales, así como las enfermedades cardiovasculares. El jugo de chucrut ayuda a eliminar las piedras del hígado y la vesícula biliar y también tiene un buen efecto sobre la digestión.

Condiciones de iluminación y características del suelo.

Los requisitos de duración del día también son importantes. 17–18 horas de luz del día es normal para crecer. En condiciones de iluminación insuficiente, aparecen plántulas alargadas y poco desarrolladas. Y el engrosamiento excesivo provoca una disminución en el rendimiento. Por lo tanto recomendado no crecer en lugares sombríos (cerca de la plantación de árboles, arbustos densos, etc.).

Diferentes suelos pueden ser adecuados para el cultivo, excluyendo los arenosos muy ligeros. Llanuras de inundación particularmente preferidas ríos. Tienen una alta fertilidad porque la humedad entra mejor en la planta. Que chernozem pesado. Pero bien aclimatada en suelos con agua subterránea muy poco espaciada, la planta no tolera los suelos ácidos y pantanosos. Una solución de suelo con un contenido de pH de aproximadamente 6 es óptima. Y con alta acidez gastamos el encalado.

Preparación de plántulas de repollo blanco.

Para las plántulas es necesario preparar invernaderos calentados con película. La edad de las plántulas, su calidad y qué tan bien se arraigarán en el campo depende del método de cultivo.

Recogiendo plántulas proceso laboriosoy requiere de 45 a 50 días. Las semillas se siembran a una velocidad de 12 a 15 g / 1 m².

Antes de la aparición de las plántulas, la temperatura del aire debe mantenerse entre 18 y 20 ° C. Tan pronto como aparezcan los brotes, la temperatura debe reducirse a 7⁰ -10⁰ durante 4 a 5 días. Esto es necesario para evitar estirar las plantas. Para prevenir la enfermedad de la pierna negra, riegue moderadamente.

Comienzan las selecciones cuando aparece la primera hoja. Esquema de picking 5x5. La calidad de las plántulas también depende de la recolección adecuada de las plantas, y el buen contacto con el suelo es importante. También es importante la humedad y la temperatura de 14⁰ - 15. En esta etapa es necesario proteger el ingreso de la luz solar directa.

La siembra de las plántulas toma 5-8 días. En esta etapa, la temperatura del suelo se mantiene en 14⁰ - 15⁰. La temperatura del aire es de 14⁰ a 18⁰ durante el día y de 6⁰ a 8⁰ durante la noche.

Cuando aparece una segunda hoja, comienzan a ser alimentados con un fertilizante soluble en agua. La alimentación se realiza a razón de 50g / 10l. Primera alimentación Se lleva a cabo a una velocidad de 100 g / 10 l, el segundo apósito superior (en 10 a 12 días): 10 litros se distribuyen en un área de 6 a 8 m².

Después de la alimentación es necesario lavar la solución de las hojas. Para ello, tomar agua limpia. Las primeras plántulas se obtienen cuando se cultivan en macetas. La composición del suelo para los guisantes (en partes):

  • humus
  • tierra de césped
  • aserrín 3: 1: 1,
  • turba
  • humus
  • tierra empapada 7: 2: 1.

Es bastante aceptable usarlo como turba pura o humus, con la adición de 9 partes de humus de una parte de la tierra. Tamaños de macetas 6x6 o 5x5. Plántulas en macetas cultivadas con un pico y sin él.

El cultivo de plántulas en casetes puede ser una alternativa al método de maceta. Para esto, se utilizan casetes con una celda de 5x5 cm. El suelo para los casetes es una mezcla de turba. Aplicar mezclas profesionales. con abonos minerales. Antes de utilizar el cassette, enjuague con agua. Luego haga un receso de 0.5 a 1.0 cm. Se colocan 1-2 semillas en cada pozo. Luego espolvorear con tierra y humedecer ligeramente. Si este proceso se lleva a cabo en invernaderos, las plantas de semillero se cubren con acrílico para evitar el secado y el sobrecalentamiento.

Los jardineros obtienen las plántulas de la habitación y, al no permitir que se extraigan, se transfieren a un lugar permanente.

El método de cultivo en casete implica la alimentación frecuente de plántulas, con una concentración reducida de 0.1 a 0.2%. El riego se realiza 2-3 veces al día con aspersión.

Tan pronto como aparezcan 4-5 hojas, ya están endureciendo las plántulas con luz natural. La edad de las plántulas es de 35 a 40 días y no se recomienda volver a crecer. Riego antes de plantar, gaste moderadamente, tanto en macetas como en cassette.

Y solo en la tercera década de marzo, las plantas de semillero se plantan en campo abierto y siempre con riego. Bajo los refugios de cine, el aterrizaje se realiza del 10 al 15 de marzo dos semanas antes.

Las variedades medias y tardías se cultivan en invernaderos de películas, bajo refugios de túneles en las camas. La siembra se realiza en la segunda década de marzo. Después de 40 a 45 días, las plántulas están listas para aterrizar en el sitio.

250–300 plantas listas para el trasplante se obtienen a partir de 1 m² de plántulas. Las variedades de temporada media se cultivan bien en casetes. Se pueden sembrar en la 3ra década de marzo. Y se puede observar que incluso en climas cálidos las plántulas arraigan bien.

Las variedades medias y tardías se cultivan en viveros abiertos. La siembra se realiza de forma manual o mediante sembradora manual. El pasillo se mantiene dentro de los 10 a 12 cm. La edad de las plántulas para el desembarque es de 30 a 35 días. Los brotes deben tener 5-6 hojas y 15 cm de altura.

Dado que el desembarco es 1-2 década de junio. Debemos considerar cuidadosamente el aterrizaje. Para hacer esto, quite cuidadosamente las plantas de semillero de las crestas, tratando de no dañar las raíces y dejando un trozo de tierra. Tales plántulas se deben plantar en un suelo de agua bien derramada. Luego espolvorea tierra seca en la parte superior. Si el aterrizaje tiene un clima soleado, las plantas de semillero se trasplantan en la tarde.

Método sin semillas

Si la siembra se realiza mediante semillas directamente en el suelo, la planta forma un sistema de raíces desarrollado, es más resistente a la sequía y menos afectado por las enfermedades. El período de vegetación se reduce en 14-16 días.

Pases de siembra desde la primera década de abril hasta junio. El tiempo de siembra se elige en función del tiempo de cosecha planificado.

Las plantas de semillero adelgazantes comienzan con la formación de 4-5 hojas. Al mismo tiempo, es especialmente importante llevar a cabo todas las medidas para combatir la pulga crucífera.

Requisitos para el cuidado de la col blanca.

El área de cultivo debe estar iluminada por el sol durante todo el día. Después de aterrizar en el suelo comienza la primera etapa de cuidado, que continúa hasta el comienzo del crecimiento de las hojas. Durante este período, las plántulas se observan polinizadas con cenizas mezcladas con polvo de tabaco. Una vez cada 10 días se realiza el riego con el aflojamiento obligatorio.

Tan pronto como el acero. cultivar hojas Comience a fertilizar con una solución de fertilizantes de nitrato (10 g de nitrato de amonio a 10 litros de agua) esta composición por 5–6 plantas.

El siguiente periodo desde el comienzo del crecimiento de las hojas hasta el comienzo del crecimiento de la cabeza. El aderezo con fertilizantes nitrogenados ocurre en la misma dosis que en el primer período. Las plantas durante este período forman una hoja por día. Durante este período, también hay un estrecho y aflojamiento uniforme. También celebrado control de plagas. Es deseable llevar a cabo este trabajo sin el uso de químicos tóxicos en huertos y parcelas domésticas. En las áreas suburbanas, es posible recolectar plagas y sus huevos a mano. Las mariposas ponen huevos en un puñado desde el lado superior de las hojas.

Caldos e infusiones a partir de:

  • hojas de tomate
  • ajenjo
  • milenrama

Contra infusiones de áfidos de:

Los fertilizantes se llevan a cabo con mezclas de nitrógeno y potasio (10 g de nitrato de potasa por 10 litros de agua) a partir de cálculos para 5-6 plantas.

Toda la zona del lecho de repollo está cubierta de hojas durante el tercer período. Antes de la cosecha, es necesario el riego y aflojamiento de la tierra.

Limpieza y almacenaje

Aproximadamente en tres semanas de limpieza, se detiene el riego. Esto contribuye a la acumulación de fibra, buen efecto en la preservación adicional. El clima cuando la limpieza juega un papel importante. En la primera helada a 2 ° es mejor cosechar. En -5⁰ -7⁰ la cabeza se congela, lo que afecta su almacenamiento.

Cuando se limpia la cabeza de repollo, se corta de tal manera que el talón tenía 2 cm de largo. Al cargar y colocar en el sótano o sótano, las coles se transfieren cuidadosamente. Maneras de instalación: hombro, en los estantes uno por uno, colgar de un puesto al techo.

Si elige guardar un collar, se recomienda pulverizar las cabezas con tiza para evitar que se pudran.

Variedades e híbridos de col blanca

Variedades tempranas de la col. Se tarda de 55 a 60 días en madurar antes de la cosecha. Las cubiertas de las películas se utilizan para el cultivo hasta que la colección se recibe a finales de abril y principios de mayo. Al utilizar refugios crecidos engrosados. Los híbridos incluyen:

  1. Comience F1.
  2. Transferencia de F1.
  3. Cosaco de la F1.
  4. Farao F1.
  5. F1 solo.
  6. Junio.

Estas variedades son muy populares. El período de siembra de plántulas se extendió desde el primero de marzo hasta el primero de abril y se puede obtener una cosecha durante el mes de junio. Kachan con un peso de hasta 2 kg. Estos híbridos tienen buen gusto.

Plantación de plántulas de col en campo abierto

No en todas las regiones es posible sembrar repollo directamente en el suelo, a veces se requiere que primero se cultiven las plántulas. Trasplantar brotes en el territorio del país es un proceso bastante laborioso, pero puedes manejarlo.

La principal dificultad es que los brotes pequeños pueden morir debido a un cambio brusco en las condiciones, por lo que deben endurecerse antes de plantar.

Es necesario comenzar a atemperar unos 10 días antes del desembarco. Puedes soplar aire frío desde una ventana abierta. Si tiene un invernadero, las plantas de semillero se pueden mover al suelo desde el lado norte. Es necesario organizar el trasplante para que la temperatura disminuya gradualmente, luego los brotes se arraigan bien en el nuevo lugar.

Para no zambullir brotes de repollo, cada brote se debe transferir a un agujero separado.

También hay una manera de cultivar plántulas y plantarlas en tazas.

Es importante saberlo: en todos los contenedores para el cultivo de brotes de col, se deben hacer grandes orificios de drenaje para evitar la contaminación del repollo con la pata negra.

Al plantar diferentes variedades de repollo.

El tiempo de siembra depende de la región, el clima general y el clima específicamente para esta temporada. En las regiones del sur de Rusia, en Kuban, comienzan a sembrar repollo a partir de finales de febrero y en los Urales a partir de mediados de marzo. Pero en promedio, siembran repollo así:

  • variedades tempranas a principios de marzo, tan pronto como la temperatura del aire en la noche es más de +3,
  • Semillas de variedades medianas sembradas desde finales de marzo hasta finales de febrero.
  • Las variedades tardías son mejores para plantar después del 20 de abril.

Suelo para repollo

Antes de plantar repollo es necesario preparar el suelo.

Recomendación: empezar a cocinar el suelo en el otoño.

  • en el otoño, es recomendable excavar el suelo en el que se va a plantar repollo, para que haya menos problemas en la primavera,
  • Después de excavar el suelo debe ser fertilizado.

Preparación del suelo justo antes de la siembra.

  1. Eliminar las malas hierbas.
  2. Afloje con un rastrillo o, si no cavó en el otoño, desentúrelo.
  3. Pozo de agua
  4. Para formar camas, la brecha entre las cuales debe ser de aproximadamente 50 centímetros, los pozos, a una distancia de 30-40 centímetros entre sí.

Consejo útil: en los pozos, puede agregar una cucharada de ceniza de madera. La col crecerá más rápido, los brotes serán más fuertes.

Riego y alimentación

Curiosamente, el repollo no debe ser regado con agua fría. La col a esto es muy sensible. No es necesario regar directamente desde una manguera o un pozo, es mejor dejar que el agua se caliente. El agua demasiado fría para el riego puede llevar a un desarrollo insuficiente del sistema radicular. Puedes dar el agua para calentarla a la luz del sol, y solo entonces regar.

Inmediatamente después de la siembra, los brotes deben regarse varias veces al día, pero al mismo tiempo asegúrese de que el orificio entre los riegos tenga tiempo para secarse.

Cuando el repollo crece un poco, un riego por día es suficiente. Pero esta es una recomendación general, y este problema puede abordarse de manera flexible dependiendo del clima y el clima. Si hace mucho calor, puedes regar el repollo varias veces. Lo principal es que el agujero no estaba demasiado hidratado, pero no estaba seco.

После полива молодой кочанной капусте требуется окучивание.

Важно знать, что кроме полива необходимо использовать подкормку растений. На начальном этапе можно делать подкормку дрожжами, в дальнейшем торфом или перегноем.

Как правильно подкармливать побеги:

  • первая подкормка проводится через 10-15 дней после высаживания капусты в грунт. Los fertilizantes orgánicos se aplican al suelo a una tasa de 1 l por pozo. También puede utilizar una solución al 0,5% de nitrato de amonio. Esto saturará el suelo con minerales esenciales. Al aplicar el alimento con cuidado, evite que el fertilizante llegue a las hojas,
  • La segunda alimentación se realiza de dos a tres semanas después de la primera. Puede ser una mezcla preparada, así como de forma independiente a partir de residuos orgánicos. Buenas opciones serían los excrementos de aves criados en agua,
  • el tercero y los suplementos restantes se requieren según sea necesario, lo que está determinado por el estado de la cabeza. Si el repollo crece lentamente o languidece, pero no hay signos de enfermedades y plagas.

Enfermedades del repollo, sus signos y métodos de tratamiento.

Para prevenir o curar enfermedades del repollo necesitas conocer sus síntomas. Consideremos algunos de ellos.

Las lesiones fúngicas generalmente se tratan muy temprano en las primeras etapas. Sólo hay que proporcionar cuidado de la col al plantar. Las fotos de enfermedades fúngicas te ayudarán a lidiar con su apariencia y a tomar las medidas necesarias.

  • Quilla de repollo: una enfermedad micótica común afecta a las plantas jóvenes que recientemente se han plantado en terreno abierto con un tratamiento de calidad insuficiente para las semillas. Las raíces están cubiertas de crecimientos y la planta se marchita. Para evitar la propagación de la quilla, solo tienes que eliminar los brotes enfermos del suelo y rociar el agujero con cal.
  • El rocío harinoso es también una enfermedad micótica que se manifiesta por la aparición de manchas amarillas, blancas y grises en las hojas. Si no actúas, las hojas afectadas comienzan a morir. Para evitar la formación de rocío, debe desinfectar el suelo antes de plantar, no riegue los brotes con agua demasiado fría, y no debe plantar la misma verdura en el mismo lugar durante dos temporadas seguidas. Cuando se trata de rocío que ya ha aparecido, o como se llama, la peronosporosis, el procesamiento de vegetales con fitofluorina o una mezcla de 1% de bordovskoy muestra buenos resultados.
  • Fusarium: infección micótica del repollo, caracterizada por las siguientes características:

- manchas amarillas entre las venas de las hojas,

- hoja de secado gradual,

- En el corte de hojas visibles manchas marrones,

- La cabeza no crece y languidece, adquiriendo una forma irregular.

  • La pudrición blanca es una infección por hongos de crucíferos, que a menudo conduce a pérdidas de cultivos a gran escala. Se caracteriza por la deificación de la hoja, así como por la aparición de manchas negras en la cabeza o inflorescencias. La pudrición blanca a menudo infecta el repollo al final de la temporada de crecimiento o durante el almacenamiento del cultivo ya cosechado. La prevención de la pudrición blanca es el cumplimiento de las condiciones de almacenamiento y vegetación, la ausencia de exceso de humedad en el suelo y la habitación. También es necesario remover del suelo los restos de repollo después de la cosecha.
  • Además de las enfermedades fúngicas, la col también puede verse afectada por infecciones virales, como el mosaico de Turnip, que se caracteriza por la aparición de encabezados de tejas oscuras en un vegetal.

Es importante saber que la infección viral no responde al tratamiento, por lo tanto, se debe prestar atención a la prevención.

Plagas y métodos de tratamiento preventivo.

Traen muchos problemas a los jardineros, ya que traen un daño significativo a la cosecha.

  1. Aphid De La Col. Una plaga pequeña que tiene un discreto color blanco plateado. El áfido vive en la base de la hoja y se alimenta de jugo de repollo, agotando gradualmente la planta. Si las hojas de su fruta se curvan y mueren gradualmente, examine cuidadosamente las hojas en la base. Existen diferentes formas de tratar los pulgones, un tratamiento eficaz para el malatión. También puede ahuyentar a los pulgones con los duros olores del tabaco, la infusión de ajo o la cáscara de cebolla.
  2. La mosca de la col es similar en apariencia a la mosca doméstica clásica, pero ligeramente más ligera. Un insecto pone huevos en la base de las hojas de col, y sus larvas, en desarrollo, se alimentan de la raíz. El signo principal de que una mosca ha trabajado en un vegetal es el color pálido-plomo de las hojas inferiores de la cabeza, así como el marchitamiento. La solución de clorofos o tiofos es efectiva para controlar las larvas de la mosca de la col.
  3. Las pulgas crucíferas son pequeños insectos negros que se alimentan de brotes jóvenes. La mayoría de las plantas jóvenes pueden morir, y el rendimiento de más adultos disminuye. Ayuda en la lucha contra los insectos que procesan los brotes con agua jabonosa o quitan el polvo con una mezcla de ceniza de madera y polvo de la carretera.

Entonces, vimos cómo elegir el repollo, la siembra y el cuidado en el campo abierto, así como la siembra de plántulas, el endurecimiento. Si en todas las etapas ha hecho todo correctamente, el repollo podrá complacerlo con su sabor casero desde finales de junio hasta diciembre.

Mira el video! Cuidado de CAPTURA en campo abierto.

Cómo prepararse para plantar repollo: comparta los secretos de jardineros y agrónomos experimentados

La siembra de repollo incluye muchos aspectos, entre los cuales un lugar muy importante está ocupado por la elección de un buen lugar para plantar, al preparar tanto el suelo como las semillas para plantar. Sin embargo, no se deje intimidar por una lista tan grande, le revelaremos todas estas preguntas con gran detalle y, sencillamente, lo convertiremos en un jardinero experimentado a nivel teórico.

Seleccionamos buenas condiciones para el crecimiento de la col y nos familiarizamos con otras características de esta planta.

Volviendo a las peculiaridades del cultivo de esta planta, no podemos dejar de insistir en las características distintivas de la col en sí, que deben tenerse en cuenta durante su reproducción.

La gran ventaja del repollo es su buena resistencia a bajas temperaturaslo cual es muy importante si se tiene en cuenta la larga temporada de crecimiento de esta planta.

En particular, incluso las variedades tempranas, cuando se plantan en terreno abierto sin plántulas, continúan con su vegetación durante 90-120 días. Es por esta razón que plantar col en campo abierto sin utilizar plántulas, que queremos contarles, no es un método particularmente común, ya que es absolutamente imposible aplicarlo en las regiones de latitudes medias y norte.

Teniendo en cuenta la naturaleza amante de la luz de esta planta, solo se puede plantar en camas de jardín bien iluminadas que no estén a la sombra casi durante el día. La cantidad óptima de tiempo de luz requerido para el repollo para el desarrollo completo es de 13 horas.

También debe tener en cuenta que la col es una planta bienal. En el primer año, la cabeza madura directamente a partir de semillas o plántulas, destinadas al consumo humano. En el segundo año, un pedúnculo crece a partir de la cabeza resultante, desde donde más cerca del final del verano será posible recolectar semillas.

Preparación del suelo para plantar repollo: ¿cómo aflojar y fertilizar adecuadamente?

Antes de preparar el suelo, debes elegir el correcto. Por supuesto, el uso de fertilizantes puede mejorar la fertilidad de cualquier tipo de suelo, pero es preferible plantar repollo en forma estructurada y con un alto nivel de fertilidad natural.

Una buena opción es la marga, que contiene una gran cantidad de humus. Debido a esto, la humedad es mucho mejor y más prolongada en el suelo, alimentando el sistema de raíces de la planta. Otro requisito importante para las características del suelo es la ausencia de acidez o un nivel muy bajo de este indicador.

Idealmente, las plantas como los pepinos, las cebollas, las diversas hortalizas de raíz, las legumbres o los cultivos de granos deberían ser los precursores de la col en el jardín. Después del crecimiento de tales plantas en el suelo, quedan muchos nutrientes que son necesarios para que el repollo crezca con éxito.

La preparación del suelo para sembrar semillas de repollo tiene que ver con el comienzo de la primavera. En este momento, debe ser lo suficientemente profundo como para excavar, saturándolo con el oxígeno necesario. En el jardín se deben hacer camas no muy anchas, de aproximadamente 1 metro.

Si su jardín está ubicado en un lugar donde el agua sube a la superficie, es muy importante cavar caavas profundas alrededor del jardín.

Los fertilizantes deben aplicarse al suelo (con el cálculo del área de la cama de 1 m2):

  • Alrededor de 1-1.5 cubos (10-15 litros) que lograron apropiarse de humus. También es bueno usar compost.
  • Superfosfato en la cantidad de 2 cucharadas.
  • 1 cucharada de sulfato de potasio.
  • Si es posible, también puede agregar 2 cucharadas de fertilizante complejo al suelo.

Las variedades más populares de repollo y sus diferencias.

Todas las variedades e híbridos de repollo se dividen en 5 grupos principales, cuyos criterios principales son los tiempos de maduración de las cabezas. Al mismo tiempo, la diferencia en la maduración de las variedades más tempranas y más recientes puede ser de 50 a 70 días.

    Grupo de primeras variedades maduras de repollo. La vegetación dura de 105 a 120 días, las cabezas de coles maduran a principios del verano.

El uso principal de dicha col - utilizar directamente en forma fresca. Este repollo no es adecuado para el decapado o el almacenamiento durante el invierno. Estos incluyen: "Junio" (coles de hasta 1 kilogramo), "Golden Hectar" (5-8.5 kilogramos de cosecha de 1m2), "Ditmarsher" (masa de coles de aproximadamente 2.5 kilogramos), "Regalo" (del área) 1 m2 de recogida de 6 a 10 kilogramos de cabezas de repollo).

Variedades medias de col temprano. Maduran unos 10 días más tarde que los primeros. Dicha col se usa generalmente fresca en el otoño, también puede ser ácida, pero solo para ser consumida inmediatamente (conserva el buen sabor por solo 2-3 meses)

Las más populares en este grupo son las variedades Stakhanovka (las coles alcanzan de 1.5 a 2.5 kilogramos de peso), Lanedukererele (coles muy grandes y densas que pesan hasta 5 kilogramos), F1 Metino (3 kilogramos) Cabezas de repollo que no pueden ser rajadas).

Repollo de temporada media: madura dentro de 131-145 días desde el momento de la siembra de las semillas. Estas variedades están más enfocadas en el almacenamiento a largo plazo, bueno para el decapado.

Vale la pena prestar atención a las variedades “Slava 1305”, que tiene coles blancas muy grandes y densas que pesan hasta 5 kilogramos, así como a “Slava Gribovskaya 231” con prácticamente las mismas coles grandes.

Las variedades de repollo pertenecientes a las medianas y tardías tienen el propósito económico más amplio, aunque lleva mucho tiempo esperar su maduración, 146-160 días.

Las cabezas de tales coles son simplemente ideales para mantenerse abajo, si las guarda en un lugar seco y fresco. "Rendimiento" (cabezas de peso que varían de 2,9 a 4,5 kilogramos) y "Final" (rendimiento estable de hasta 50 toneladas desde 1 hectárea) son muy populares.

Variedades de col de maduración tardía. Aunque la seguridad del cultivo de este grupo de variedades se encuentra en su nivel más alto, sin embargo, debido al largo período de maduración (de 161 a 185 días), puede congelarse en muchas regiones.

Tal es el repollo "Bagaevskaya" (con un peso de hasta 5 kilogramos), "Valentine F1" (rendimiento de 1 metro cuadrado - 8 kilogramos), "Wizard F1" (frutos de 2.5 a 3.5 kilogramos).

Solo las variedades tempranas se pueden sembrar en campo abierto, y más tarde solo bajo película.

Cómo preparar semillas para plantar en campo abierto.

Para mejorar la estabilidad de las semillas y futuras plantas, se tratan con agua caliente.

Para esto, las semillas de repollo se vierten con agua a una temperatura de 40-45 ° C durante 15 minutos, y luego se enderezan durante unos minutos en agua fría.

Además, es muy importante al menos 12 horas mantenerlos en una solución nutritiva de cualquier fertilizante mineral.

Para endurecer las semillas, aún deben enviarse por un día en un lugar frío con una temperatura de 1-2ºС, previamente lavadas con agua fría. Esta habitación puede ser un sótano o un refrigerador.

¿A qué hora puedes sembrar semillas de col en campo abierto?

No es necesario comenzar a sembrar muy temprano, ya que las heladas de primavera pueden privarte de la germinación. Es mejor sembrar las semillas después del primero de mayo, aunque en las regiones del sur esto se puede hacer después del primero de abril, o incluso a principios de marzo.

Por lo tanto, incluso al plantar repollo con semillas en campo abierto, las variedades tempranas de repollo pueden producir un cultivo antes del 20 de julio a agosto. Además, no vale la pena demorarse con este caso, porque en agosto, después de 20-30 días, pueden comenzar las primeras heladas de otoño, que pueden dañar en gran medida la cosecha ya cosechada, pero no sostenible.

Además, la siembra de semillas de repollo, especialmente las variedades tempranas, no puede hacerse simultáneamente. Habiendo hecho un intervalo de 2-3 días entre cultivos, también estirará el tiempo de maduración del cultivo.

Esquema de siembra de semillas y siembra de plántulas de repollo.

La siembra de semillas de repollo en el suelo se lleva a cabo en un surco especialmente preparado para esta profundidad de 1 centímetro, y la distancia entre ellas es de 3-4 cm. Semillas antes de estas muy Es importante secar un poco.para que no se peguen a las manos, porque las semillas se depositan en las ranuras una por una a una distancia de 1 centímetro.

El suelo es entonces ligeramente apisonado. Con buen tiempo, las plántulas serán visibles en una semana. Cuando las plantas alcanzan tal tamaño que comienzan a interferir entre sí, necesitan estar sentadas.

Al plantar plántulas de variedades tempranas de repollo, el espacio entre las dos filas de plantas no debe ser inferior a 40-45 centímetros. Pero en las filas entre las dos plantas habrá suficiente distancia de 20-25 centímetros.

Para variedades posteriores, el patrón de siembra será significativamente diferente. En particular, la separación será de 50 a 60 centímetros, y el espacio entre dos coles, al menos 30 centímetros.

Cómo proporcionar la col con el cuidado necesario: las instrucciones más importantes.

Desafortunadamente, la col no puede crecer sin un cuidado regular. Si lo ejecutas al estado de una planta silvestre, corres el riesgo de no tener un cultivo. Para ella, necesitas constantemente Mantener un cierto nivel de humedad del suelo. y no olvide retirar de la cama todas las malezas que pueden ralentizar el desarrollo de la col.

Además, hay una gran cantidad de plagas y enfermedades, que a veces pueden causar un gran daño a los cultivos futuros. Todo esto requiere que el jardinero preste una atención especial a las camas en las que se siembra el repollo, así como a la implementación de las acciones que se describen a continuación.

Enfermedades y plagas del repollo: cómo resistir y combatir.

Para la prevención de pulgones, babosas y caracoles. la col es recomendado Polvo utilizando ceniza de madera. En este caso, se utiliza aproximadamente 1 taza de esta sustancia por 1 m2. Además, puedes consumir tabaco.

Repollo procesado y con la ayuda de diversos productos químicos destinados a la destrucción o lucha contra un problema específico. Si eres un enemigo de los productos químicos, las plagas se pueden recoger de la planta a mano, mientras intentas destruir los huevos que ponen.

Efectivas contra los insectos son infusiones hechas de bardana, tapas de tomate o cáscara de cebolla.

Hoy en día, a menudo se usan varios métodos de cobertura para combatirlos, utilizando materiales especiales que no cubren.

Pero en cualquier caso, lo más importante es estar atento a las plantas, vigilando constantemente su estado.

Ofrecemos camas de humedad con col.

La col ama la humedad, así que regando para ella necesariamente debe ser regular

Riegue cada planta inmediatamente después de la siembra, el intervalo entre riegos no debe ser mayor a 3-4 días desde el momento del riego anterior. Esta regularidad debe mantenerse durante dos semanas, utilizando aproximadamente 6-8 litros de agua por metro cuadrado. Luego, el riego se realiza solo una vez a la semana, utilizando ya 10-12 litros por la misma área de la cama.

Para las variedades tempranas, el riego abundante es preferible en junio, pero para las variedades posteriores, en agosto. Es muy importante regar esta planta solo por la mañana o por la noche, usando agua a una temperatura no inferior a 18 º S.

Un poco sobre la alimentación del repollo: ¿qué fertilizantes y en qué cantidades puedo usar?

Alimento a la col a menudo y mucho. La primera fertilización en el suelo se realiza dentro de los 20 días posteriores a la siembra en un lugar permanente.

Usando una solución de mullein: 0.5 litros por 10 litros de agua. Para cada planta hay que gastar unos 0,5 litros.

La siguiente alimentación se realiza en unos 10 días. Esta vez la cantidad de fertilizante que necesita una sola planta aumenta a 1 litro.

Además, en la solución anterior, deberá agregar 1 cucharada de Cristalino.

Mullear puede ser reemplazado por excrementos de pollo.

Las dos alimentaciones descritas son necesariamente necesarias para las variedades tempranas de col y las tardías.

La tercera alimentación debe llevarse a cabo solo para el repollo tardío, se lleva a cabo en junio. En una solución de 10 litros de agua, dé 2 cucharadas de superfosfato.

Se utilizan aproximadamente 6-8 litros de fertilizante por metro cuadrado. Esta alimentación se puede repetir en agosto, utilizando la ya nitrofoska.

Repollo punzante: ¿qué es y por qué se necesita?

El endurecimiento de la col debe llevarse a cabo incluso cuando está en la etapa de plántula. Es necesario solo para aquellas plantas que originalmente se cultivaron en invernaderos o en la casa.

Así, incluso 15-20 días antes de su trasplante, la matan con temperaturas bajas y ligeras. Para que las plántulas sean más resistentes a las bajas temperaturas, se levanta una película sobre ella o se sacan cajas al balcón.

No solo puede permitir que la temperatura caiga por debajo de 5-6 ºС. Naturalmente, esto se debe hacer durante el día y en un clima despejado para que la planta reciba la mayor cantidad de luz solar posible.

Fechas y otras características de la cosecha de repollo.

El repollo temprano puede ser cosechado a fines de julio, principios de agosto, y en las regiones del sur, incluso a finales de junio. Al mismo tiempo, los taxistas deben cortarse con un cuchillo afilado, ya que los tallos de esta planta son muy densos.

Поздняя капуста, которая будет храниться всю зиму, убирается в самую последнюю очередь – в последние числа октября и первые числа ноября. Если же Вы ставите себе целью закваску капусты – то ее нужно убирать с грядок в середине октября.

Чтобы капуста лучше хранилась, ее срезают с достаточно длинной кочерыгой. Также, важно оставлять возле кочана несколько зеленых листьев, которые не прилегают плотно к нему. Durante el almacenamiento, es muy importante mantener una temperatura baja estable entre 0 y 5 ºС. La humedad óptima del aire debe estar en el rango de 80-85%.

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